各类蔬菜,水果的营养价值表(越详细越好)?
柠檬、葡萄柚、苹果、坚果类锰: 坚果类、绿叶蔬菜类、青豆、甜菜、麦谷类钾: 柑橘类、哈蜜瓜、蕃茄、薄荷、香蕉、葵花子等碘: 海草类、洋葱、生长在含碘丰富土壤中的蔬菜类铬: 玉米、麦谷类硒: 麦芽、洋葱、蕃茄、芥兰维生素
各种水果蔬菜的营养 有什么作用 能预防什么病麻烦说下?
菠菜营养价值非常的高,有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素,可以强健体魄、增加抵抗力。此外,丰富的铁质和叶酸含量,能够预防幼儿贫血与坏血病。蔬菜营养分析: 绿花椰菜:绿花椰菜有比一颗柳橙更多的维生素C、比一杯牛奶还多的钙,还有丰富的纤维质和维生素A,能够预防癌症。丰富的维生素K,有助於孩...
我需要一份各种蔬菜水果中所含的营养成分明细表
柠檬、苹果、酪梨、番茄、荔枝 排毒整肠——香蕉、苹果、凤梨 促进代谢——葡萄、奇异果、柠檬、橘子、葡萄柚、苹果、凤梨 净化平衡体质——樱桃、葡萄、酪梨、柠檬、草莓 樱桃 新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。
哪有各种水果蔬菜的营养副含量列表的 谢谢
各种水果的营养成分表 食物(100克) 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 热能(千卡)丝瓜 1.5 1 4.5 25 西瓜 1.2 0 4.2 22 甜瓜 0.4 0.1 6.2 27 茄子 2.3 0.1 3.1 23 番茄 0.6 0.2 3.3 17 辣椒 1.6 0.2 4.5 ...
常见蔬菜,水果,菌类,海藻类营养价值介绍
前者种类很多,有苹果、桔子、桃子、梨、杏、葡萄、香蕉等;后者是新鲜水果经加工制成的果干,如葡萄干,杏干,密枣和柿饼等。 蔬菜的营养特点:蔬菜是提供人体维生素C、胡萝卜素和维生素B2的重要来源,尤其是维生素C的含量极其丰富。蔬菜在膳食中所占比例较大,故极为重要。一般情况下,这些维生素在各种新鲜绿叶蔬菜中含量...
水果的营养价值水果主要的营养价值是什么
1、水果与蔬菜一样,是人类获取维生素和无机盐的重要来源,同时它们富含糖类和纤维素,以及多种对人体有益的特殊生物活性成分,因此水果在维护健康和提供保健功效方面扮演着重要角色。2、水果的主要营养价值包括:- 维生素C:具有强大的抗氧化功能,有助于铁质吸收和增强免疫力。鲜枣是维生素C含量最高的...
常见食物中各种营养物质的含量(单位:克)项目:大米饭蔬菜水果猪肉
蔬菜类:- 芹菜:每100克所含蛋白质0.6克,脂肪0.1克,钙36毫克,锌0.1毫克。- 菠萝销消菜:每100克所含蛋白质2.4克,脂肪0.5克,钙72毫克,锌0.85毫克。- 胡萝卜:每100克所含蛋白质1克,脂肪0.2克,钙32毫克,锌0.23毫克。- 大葱:每100克所含蛋白质1.6克,脂肪0.3克,钙63...
常见食物营养成分含量表(最新)
1. 蔬菜的营养:蔬菜是人类不可缺少的食物来源,含有丰富的维生素、矿物质和粗纤维。豆菜类富含维生素C和矿物质;根茎类含有较多淀粉;叶菜类通常淀粉含量较低,纤维含量较高,且含有铁、钾、维生素和胡萝卜素;花菜类维生素A、B、C和矿物质含量丰富;瓜果类含水分最多,还含有较多的胡萝卜素和维生素B...
蔬菜水果的营养价值
蔬菜:是提供人体维生素C、胡萝卜素和维生素B2的重要来源,尤其是维生素C的含量极其丰富。是人体无机盐的重要来源,尤其是钾,钠,钙和镁等。蔬菜在膳食中所占比例较大,故极为重要。水果:主要含维生素和无机盐,尤其是维生素C。还含有各种有机酸,主要有苹果酸、柠檬酸和酒石酸等,这些成分可使食物...
水果和蔬菜的营养价值区别
苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。2、特点不同 水果是多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进...