最高三级技工证
1 、适用对象
从事或准备从事本职业的人员。
2、 申报条件
——初级（具备以下条件之一者）
（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）在本职业连续见习工作2年以上。
（3）本职业学徒期满。
——中级（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
——高级（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
（3）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
（4）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
——技师（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
（3）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业工作满2年。
——高级技师（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
3、鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和技能操作考核皆实行百分制，两门皆达60分以上者为合格。技师、高级技师还须进行综合评审。
4 、考评员与考生配比
理论知识考试考评员与考生的配比为1∶15，技能操作考核考评员与考生的配比为1∶5。
5 、 鉴定时间
理论知识考试时间为90 min。技能操作考核初级、中级、高级的考核时间不少于180 min，技师、高级技师的考核时间不少于210 min。
6、 鉴定场所设备
（1）理论知识考场：要求有不小于20 m2的教室，并具有完整的桌椅、讲台、黑板等教学用具和良好的照明、通风条件。
（2）技能操作考场：要求有不小于40 m2的面点操作场地，具有配套的设备、工具（如冰箱、发酵箱、烤箱、微波炉、煤气灶等必要的设备，各种容器、烤盘、刀具、模具、擀面杖、面粉筛、挤袋、台秤、刷子、蛋糕转盘及其他必备工具等）和相应的燃料、水、电资源。本回答被网友采纳
西式面点师二级(技师)证怎么考?
理论知识考试时间为90 min。技能操作考核初级、中级、高级的考核时间不少于180 min，技师、高级技师的考核时间不少于210 min。
西式面点师资格证怎么考
想要成为一名西式面点师，需要先考取西式面点师资格证。这个过程分为三个等级，初级工、中级工和高级工。对于初级工来说，需要满足以下条件之一：在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上；或者经过初级工培训结业。中级工的要求相对较高，需具备以下条件之一：取得所申报职业（工种）的初级工等...
烘焙师资格证怎么考
烘焙师资格证怎么考？烘焙师是指西点师、面包师、蛋糕师或者从事烘焙行业的技术人员，需要考取的证书就是厨师资格证下面的西式面点师证，一共有5级：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）。考试基本信息 考试介绍 烘焙师是专门从事西点烘焙食品师傅的总称。烘焙师是...
西式面点师资格证怎么考
考西点师证书需要在有资质的西点培训学校学习，然后向当地的鉴定部门申报参加统一考试，考试分为两个科目，包括理论和实操，全部达到60分算考试合格，由劳动和社会保障部门统一发放证书。西点师资格证等级：西点师资格证分为五个等级：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格...
西式面点师资格证怎么考
考取西式面点师资格证需遵循一系列步骤和要求。首先，参与者需掌握一定的专业知识与技能，考试一般分为理论与实践两部分。理论考试侧重于面点制作的基础知识，包括原料、流程和卫生安全等。实践考试则要求展示面点制作技能，如制作面包、蛋糕、饼干等。准备过程建议包括以下几点：深入学习面点制作知识，通过参加...
西式面点师资格证怎么考
考取西式面点师资格证需要遵循一系列步骤，首先，该资格证的获得需要通过考试和培训。具备一定专业知识和技能是必要的条件。考试通常包括理论和实践两部分，理论考试主要评估面点制作相关的知识，如面点原料、工艺流程、卫生安全等。实践考试则要求考生展示其制作西式面点的技能，例如制作面包、蛋糕、饼干等。为了...
西式面点师资格证怎么考
西式面点师资格证考试需要参加由专业机构举办的相关培训课程，并通过考试获得资格证书。以下是具体的步骤和要求。1、报名参加培训课程 需要选择一家有资质的培训机构报名参加相关课程，培训时间一般为1-3个月，包括理论学习和实践操作。同时还需要缴纳一定的培训费用。2、参加考试 完成培训后，需要参加由举办...
西式面点师资格证怎么考
2.技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。3.综合评审主要针对技师和高级技师，通常采取审阅申报材料、答辩等方式进行全面评议和审查。理论考试内容包括：西式面点概况，职业道德，准备工作，冻品类、混酥类、发酵类面点的制作，成本核算，英文基础知识，...
西式面点师资格证怎么考
先通过由劳动部门提供的相关职业培训或直接参加西式面点师初级、中级、高级、技师、高级技师理论知识考试和技能操作考核，成绩合格者获得由劳动保障部统一印制的《职业资格证书》，该证书在全国有效。中级西式面点师(具备以下条件之一者)（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业...
西点师证在哪考 怎么考?
西点师证在哪考 怎么考？西式面点师职业资格证的考试是包括两大部分的：一部分是理论考，一部分是实操考，所以你想考这个职业资格证，那就真的是会西点技术，你可以找你学西点技术的学校报名，一般西点培训学校（正规的学校）都被授以此类职业资格证书的考试考场的。
