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日本茶道把茶叶磨碎后喝么
中国的茶叶可以磨碎后喝么 有什么影响
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相关建议 2010-08-19
日本那个茶叫抹茶,是将蒸青绿茶磨成茶粉后加水冲调连着茶粉一起喝的。日本的茶道是从中国传过去的,抹茶是中国唐朝的时候就有的,但是现在已经失传。但是少数民族的还有这种喝法,比如客家族的擂茶的做法跟抹茶大同小异。
中国的蒸青绿茶现在都很少了,因为它很涩很苦。日本茶道说抹茶可以养胃,但是绿茶在六大茶类中刺激性是最大的,其中蒸青绿茶更大。所以对于养胃的这个疗效有争议。
我认为抹茶在中国的失传也是因为它的口感过于苦涩,不为人们所接受。
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其他看法
第1个回答 2010-08-19
那是日本的特色茶,叫抹茶。茶叶磨的很细,和茶水一起引用。初饮者不要大口喝。味道还是不错的。日本也有类似铁观音的功夫茶。 有旅行茶末包,用于旅馆
第2个回答 2010-08-19
在我国,5克,8克,10克的袋泡茶一般都是磨碎的。尤其是乔木大叶古树普洱茶,不磨碎无法入袋。 但是有些压缩后小叶类茶是不用磨碎的!
碎茶叶喝起来是没有影响的。不用袋泡茶就没法喝了,因为太碎就成渣了,没法喝! 希望我能给予你帮助。
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