夫妻协议离婚时赠与未成年子女的房子可以收回吗

不可以。夫妻离婚时协议由一方将自己的房屋产权转移给自己的子女，虽然名义上是赠与，实质上是履行自身抚养义务的表现，并非法律意义上的赠与。
离婚协议中关于财产分割的条款或者当事人因离婚就财产分割达成的协议，对男女双方具有法律约束力。离婚后，一方抚养的子女，另一方应负担必要的生活费和教育费的一部或全部。由此可见，一方将自己的房屋产权转移给自己的子女，是离婚协议的一部分，是双方能够协议离婚的前提，该协议对双方具有法律约束力。除非订立财产分割协议时存在欺诈、胁迫等情形，双方当事人必须遵守协议。