在U盘上编辑文件会不会在电脑上留下痕迹

小弟有问题请教高手，知道的请帮我下：我在电脑里编辑U盘上的文档，就是说我直接在U盘上改文章，而不是把文章考到电脑硬盘上修改，那在我电脑硬盘上会不会留下痕迹呢，能不能够用软件查出来我在这台电脑上修改或使用过这篇文章？或者有什么软件能查到这篇文章的文件名等信息吗？
还想再问一下，我经常用GOHST软件恢复系统，那么这种情况还会留下什么痕迹吗？