广州美院或江南大学 视觉传达（平面设计）研究生怎么考

我现在是1本综合类大学大一的学生，我想考广州美院或江南大学视觉传达（非教育方向）的研究生，
1.考试考哪几个科目？我需要看哪些书？（我不想考英语口语）
2.退而求其次，根据这个学法，我如果广美我没达到要求还可以考哪些大学（1本综合类大学也行），像南京师大这样的我也挺喜欢，我想往南方沿海地区走。（最好能帮我举3个以上的学校）
3.考研研可不可以像高考考艺术那样那样考多个学校？
哦，对了。我是艺术设计系的。