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新记
干海鲜的做法
因为老姐比较喜欢吃海鲜,所以他来上海的时候我特地买了陆龙兄弟的干海鲜让他带回去,不过老姐说她那个小黄鱼蒸了,但是很咸。不知道是不是在蒸的时候要放点东西啊?还是先用水泡好了再蒸?
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其他看法
第1个回答 2007-04-08
当然要先水泡出盐
第2个回答 2019-08-02
用温水发开。
红烧或者干焖都可以!!
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