配偶先于被继承人去世,第一顺序继承人全部放弃继承,第二顺序继承人中的兄弟姐妹包括配偶的兄弟姐妹吗

公证处说的没错，因为根据《继承法》规定孙女不在法律所列合法继承人之内，如果没有爷爷奶奶给孙女继承的合法遗嘱，孙女不能按《继承法》的规定来继承的。
现在的办法是所有法律所列的第一、第二顺序继承人共同签署协议，申明放弃继承，将该房产以赠与的形式给孙女。
（当然协议最好是经过公证，免得合法顺序继承人的子女以合法继承人未同意要求进行法律规定的“代位继承”，意思也就是如果某一位合法继承人未参与申明，就标志着其并未放弃继承权，等该人去世后其子女可以主张继承，这和所有合法顺序继承人放弃继承直接由孙女继承不同）。本回答被网友采纳