第1个回答 2009-05-06
一半有这个菜系的饭店都去市场直接购买了 但是这个菜系不是很受欢迎,所以一般饭店需求量不是很大,市场上很多这类厂家都是针对现在流行的火锅店和串串香点生产的。
第2个回答 2009-05-06
小点的店应该会进,例如快餐。大的可能不好说了。正经说狮子头不是丸子那么做的。
第3个回答 2009-05-20
不可以做成系列,用餐时如果用同一种原材料或者同一种味型会倒胃口的。
你这种菜品结构是没有竞争力的!!!
第4个回答 2009-05-06
本人觉得 你应该把发展目标定在超市 或者市场 饭店最好不要考虑。本回答被提问者采纳