如题所述
未来农业市场,最有前景和市场的应该是食用菌。
食用菌的优势在于:
在相同面积的土地上,食用菌的产量要高于一般的作物。
食用菌生产所需的营养来源非常广泛,且多是废料,比如玉米芯,锯末等。
食用菌的保存时间普遍较长。因为食用菌大多数是可以晒干售卖的,且如木耳一类的保质期原本就长,不会担心长途运输问题。
食用菌在外国的需求量很大。诸如日本等国,对食用菌的需求很大,有很大的出口市场。