麻辣小龙虾一直都深受很多人的喜爱,那么女性怀孕之后还能吃小龙虾吗?想必这是很多孕妈妈都会想要了解的,那么下面就跟着小编一起来了解一下吧!
孕妇可以吃小龙虾吗?
答案是:最好不要吃!
这是为什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
虽然说小龙虾中所富含有很多的营养元素,比如,氨基酸,钾,钠等。但是很多人不知道,小龙虾属于腐食性动物,都是生长在很脏的环境下,会吃一些腐肉,比如动物的尸体,所以小龙虾含有的细菌和病菌比较多,如果加工不彻底的话,那么就可能都会对胎儿以及孕妇本身有危害。
再加上当水体含有金属污染或者是它吃的腐肉中已经含有重金属的话,那么小龙虾也可能会带有重金属。所以小编的建议是孕妇最好不要吃小龙虾。
如果孕妈妈一定要吃小龙虾的话,小编建议你们最好要选择人工安全养殖的小龙虾,这样会相对来说比较安全。
当然,孕妇吃小龙虾也有几点是需要注意的!主要有以下几点:
1,孕妇吃小龙虾要注意,一定要吃熟透了的小龙虾!
孕妈妈吃小龙虾一定要确保,小龙虾已经熟透了,因为如果烹调不到位的话,很可能小龙虾体内的寄生虫就还可能存活,所以为了避免寄生虫影响到胎儿的健康,一定要吃熟透了的小龙虾。
2,孕妇吃小龙虾要注意,海鲜过敏的孕妈不能吃
这点就不需要小编特别强调了吧!对于海鲜过敏的孕妈妈们来说,一定是不能吃小龙虾的,这点是需要非常注意的哦!
3,孕妇吃小龙虾要注意,不能跟某些水果同食。
孕妇吃小龙虾的时候要注意的,有些水果是不能跟小龙虾一起吃的,比如石榴,葡萄等。如果同食的话,很可能会引起肠胃的不适,导致孕妈妈出现呕吐,头晕,腹痛等症状。
还有一点孕妈妈要注意的是,如果孕妇吃龙虾一旦出现了全身发痒,心慌,气短的情况,一定要立即停止食用小龙虾,然后及时去医生就诊。
以上就是关于孕妇能吃能吃小龙虾的相关知识介绍了,希望小编的这篇文章可以帮助到你们!虽然没有很绝对的说孕妇不能吃小龙虾,但是为了胎儿的健康,如果能不吃小龙虾的话,最好还是不要吃!
“披甲戴盔须长舞,刀剑随身一勇夫。莫道弹腾方寸地,自凭豪气走江湖”,这是在“吃货界”流传的小诗,诗中所言何物?——对,就是令众人垂涎的小龙虾了!
(网络图片)
近几年,每到夏秋两季,小龙虾都会成为各大酒店、餐厅、乃至路边大排档的时令美食,全城掀起了小龙虾消费风潮。
小龙虾虽美味,是不是所有人都能敞开肚皮尽情地吃?有些特殊人群,比如孕妈妈能吃小龙虾吗?孕妈妈吃小龙虾对母婴健康有没有影响呢?
我们还是先来听听湖南省第二人民医院消化内科主任周艳副教授的专业意见吧。
小龙虾营养丰富,能缓解疲劳抗衰老
先来看看小龙虾的营养成分。周艳副教授介绍,小龙虾营养丰富,其肉质松软易消化,是补充蛋白质、氨基酸以及各种矿物质的很好选择,对身体虚弱以及病后需要调养的人了来说是极好的食物。
小龙虾富含镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
小龙虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。
另外,小龙虾体内的虾青素是天然的抗氧化剂,可有效缓解疲劳抗衰老,增强人体活力,能预防肿瘤、心血管疾病等的发生发展。
提醒:这样吃,才能不伤了宝宝和自己
周艳副教授提醒,小龙虾的味道鲜美,营养丰富,孕妇是可以食用的,但是短时间内不能多吃,并要注意以下几个方面的问题:
1、去虾头虾线高温煮透:小龙虾生长过程中,身体上可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位,寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。
因此,吃小龙虾除了要去掉虾头和虾壳外,还要除去虾线,高温煮透再食用。
2、过敏体质避免食用:孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质,就应避免吃小龙虾,否则有可能会影响到胎儿的健康。
3、不与含鞣酸水果同食:孕妇吃小龙虾时,注意不能与葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果同食,不然,不仅会降低蛋白质的营养价值。
而且鞣酸和钙离子相结合后,可形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。吃小龙虾时应与这些水果至少间隔2小时以上。
4、与冰啤酒同食易引发痛风:小龙虾含嘌呤,啤酒与含有嘌呤较高的虾蟹类同时食用,会增加血尿酸的生成和积聚,容易造成痛风,还可能造成痛风性关节炎,甚至造成肾功能的损伤。
因此吃小龙虾时,最好不喝或少喝啤酒,孕妇尤其要注意,以免危害母婴健康。
5、选择干净鲜活的小龙虾:若是自己在家做小龙虾,要选择那些外观干净、鲜活的,避免购买污秽不堪的小龙虾,这样的小龙虾很可能是在不干净的水域长大,容易重金属超标,大量食用可能影响胎儿骨骼和大脑发育,严重时易致畸和流产。
随着夏天脚步的临近,路边的烧烤店一个接一个的活跃起来了,每当夜晚的时候,就会看见路边一个接着一个的烧烤摊,每个烧烤摊子上做的满满的都是人,小龙虾也成为了烧烤摊上的一大特色,红彤彤的小龙虾一看就能引起人们的食欲,更不用说小龙虾里面的辣椒了,兼职让人胃口大开,食欲大振啊!
就是这样随着小龙虾的越来越流行,越来越普遍,让孕妇妈妈们不禁产生了一个想法,我们可以吃小龙虾吗?每次从烧烤摊路过,看到食客在那里吃的津津有味,让我们肚子里的馋虫直翻跟斗,但是为了肚子里的宝宝我们又不敢去吃。
专家建议:
虾含有丰富的钙、锌等微量元素,因此,孕妇在怀孕期间可以适量吃虾或虾皮,以补充钙。锌等营养成分,尤其是钙,可以促进幼儿的生长。而吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。但前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应。如果对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾。当然了,不管吃什么东西都要适可而止,别吃太多,也千万也别吃生的,以免引起肠胃不适。
孕妇吃虾的最佳时间
孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,然而虾含有丰富的蛋白质,并且虾的肉质松软,容易消化。
在怀孕初期,也就是怀孕的前三个月,孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响,孕妇吃虾很好的保护心血管系统。
从妊娠第四个月开始,胎儿就要发育骨骼了,这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙,孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。虾既可单独烹调食用,也可与其他蔬菜一起烹调食用。海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热,与海虾放在一起可以寒热中和,防止身体不适而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。
孕妇吃虾的6个小细节
1、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。
4、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。
5、要保存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。
6、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值。
所以说孕妇是可以吃小龙虾的,只不过在吃小龙虾的时候,要少吃还要多多注意,当然在吃小龙虾的时候,一定不要忽略它的新鲜程度,以免因为误食了不新鲜的小龙虾,引起食物中毒,那就不好了。还有就是根据自己怀孕的月数适当的摄入小龙虾,确保不会带来身体的不舒服。