员工未按劳动合同规定提前离职，工作交接未完成的情况下，公司可否扣押其工资或部分工资？

1.公司没有权利扣除员工的工资或者是部分工资；
2.如果员工未遵守公司制度办理离职手续， 给公司造成经济损失，公司可以要求员工进行赔偿。

按劳动合同的违约条款，有规定的则按规定进行处理。员工未完成交接而离职，如给公司造成损失的，依法赔偿。

属于职工违约，按如下法条处理。
违反《劳动法》有关劳动合同规定的赔偿办法
第四条

劳动者违反规定或劳动合同的约定解除劳动合同，对用人单位造成损失的，劳动者应赔偿用人单位下列损失：
（一）用人单位招收录用其所支付的费用；
（二）用人单位为其支付的培训费用，双方另有约定的按约定办理；
（三）对生产、经营和工作造成的直接经济损失；
（四）劳动合同约定的其他赔偿费用。