盘点总结：首先看你的损耗指标是多少，比如说你一个月可以亏损200元，但你盘点却亏损1000元，多亏损800元，你要找出原因，再就是酒水区也有好多小类别，比如：碳酸饮料，果汁，功能饮料，白酒（高度酒，低度酒），红酒。滋补酒等等.....你要清楚是那个小类别亏损大，找出亏损原因：是丢失？还是正常损耗？还是收货差异？找出亏损原因了，就能想出办法对应。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 推荐于2020-03-23
那就要先总结你这个月的销售怎么样?与上个月对比啦~与去年的对比啦~如果是过年过节的话,哪些酒水是比较畅销的,原因是什么{是价格,品牌等~~}另外,还要经常与顾客沟通,知道他们需要什么.因为他们是"上帝"啊~这些都可以写进你的盘点总结里啊~以上是个人意见,仅供参考!!
第2个回答 2018-11-12
盘点总结要分门别类的进行，还要只要酒水的保质期，做到先入先出，以防过期。
第3个回答 2019-05-30
盘点总结:首先看损耗指标少比说月亏损200元盘点却亏损1000元亏损800元要找原再酒水区类别比:碳酸饮料汁功能饮料白酒(高度酒低度酒)红酒滋补酒等等.....要清楚类别亏损找亏损原:丢失损耗收货差异找亏损原能想办应
第4个回答 2013-06-06
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