怎样开好一个水果店?

在大学门口这块开了个水果店。(我是这个学校的学生)。怎样做好这个店?

开好一家水果店要注意以下几点:

1、有利的地理位置:

开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,比如:医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置,就先胜了一步。

2、店名店面与众不同:

水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何让自己的水果店显眼一点,水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,要吸引人,能把顾客吸引过来,才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名,显得生硬,还没有用自己的体型命名好点,比如胖大婶水果店,亲切还自然,店面可以设计色彩搭配合理,有个性,有韵味,让人有好奇心。

3、环境洁净舒适:

水果店内一定要环境洁净,给人一种舒适感,虽然店铺不大,但让人感觉很精致,布局合理,还能闻到瓜果飘香的味道,让人心旷神怡,心情很舒畅,很清新,不同摆放的水果之间要留有足够的空间,小道,让人便与挑选。

4、物美价廉质量有保证:

水果店必须保证水果新鲜口感好,所以进货不能贪便宜,进一些不好的水果,还有价格方面,有些水果价格要低于其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免恶性竞争,部分水果价格低,是为了吸引顾客。

拓展资料:

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开好水果店注意事项:

1、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大,应季水果的消费也跟天气息息相关,比如下大雨了,西瓜的销量肯定会下降。

2、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意,重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放,防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。

3、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败,非常重要。进货当然是选择热销的水果,要根据自家店铺的经营数据去决定进货,比如昨天哪种水果销售了多少,我们可以预估一下今天的销量,或者是上周同期水果的销量,预估今天的销量,这样就不会产生滞销。

4、次品处理。因为水果很容易损坏,所以次品的处理办法就很重要了,可以打包特价卖,也可以榨汁或者做成沙拉卖掉。

5、收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了,是节省了成本,但是数据无法沉淀下来,店铺开了很久也没积累到真正的经验,不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯,哪些产品好卖,哪些产品利润高,找出店铺的核心产品。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2021-06-30

1、有利的地理位置:


开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,比如:医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置,就先胜了一步。


2、店名店面与众不同:


水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何让自己的水果店显眼一点,水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,要吸引人,能把顾客吸引过来,才有购买的机会。


3、环境洁净舒适:


水果店内一定要环境洁净,给人一种舒适感,虽然店铺不大,但让人感觉很精致,布局合理,还能闻到瓜果飘香的味道,让人心旷神怡,心情很舒畅,很清新,不同摆放的水果之间要留有足够的空间,小道,让人便与挑选。



4、物美价廉质量有保证:


水果店必须保证水果新鲜口感好,所以进货不能贪便宜,进一些不好的水果,还有价格方面,有些水果价格要低于其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免恶性竞争,部分水果价格低,是为了吸引顾客。


5、语言态度具有亲和力


水果店的经营优劣与老板的服务态度也有很大的关系,服务态度好,会说话,懂交流,对人亲切,让人能够感觉到亲和力,相同的水果价格,顾客自然会选择嘴甜,会说话的水果店去购买,所以还要学会察言观色,懂得不同年龄段人的内心需求,这样自然会给自己留住更多的回头客,有了人气自然就有了财富。


6、熟悉水果的成分特点:


开好一家水果店,也要先学习了解一下各种水果的成分,水果的营养价值,水果的其它功用,水果之间的营养搭配,这样在顾客购买的时候,可以给顾客进行推荐,让顾客了解水果的营养成分,根据顾客的年龄特点需要平时多吃哪一类的水果,少吃哪一类的水果,就是说要了解水果的一些保健功能,这样顾客在买水果的时候,还学到了知识,就会记住了这个水果店的,也会向其它人推荐的。


7、顾客帮助宣传:


开好一家水果店,自然要做好宣传工作,但这个宣传不是大规模的宣传,是让顾客无意中给自己做宣传,就像大型的超市,都有自己的名字,那自己不妨也学学,在顾客购买的时候,包装袋,水果包装上都有自己的店名,这样只要自己的水果质量有保证,自然就会积累起人气,现在很多的小店铺,地摊都没有品牌意识,这也是在为自己打造品牌。

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第2个回答  2018-07-22

开好一家水果店要注意以下几点:

1、有利的地理位置:

开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,比如:医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置,就先胜了一步。

2、店名店面与众不同:

水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何让自己的水果店显眼一点,水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,要吸引人,能把顾客吸引过来,才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名,显得生硬,还没有用自己的体型命名好点,比如胖大婶水果店,亲切还自然,店面可以设计色彩搭配合理,有个性,有韵味,让人有好奇心。

3、环境洁净舒适:

水果店内一定要环境洁净,给人一种舒适感,虽然店铺不大,但让人感觉很精致,布局合理,还能闻到瓜果飘香的味道,让人心旷神怡,心情很舒畅,很清新,不同摆放的水果之间要留有足够的空间,小道,让人便与挑选。

4、物美价廉质量有保证:

水果店必须保证水果新鲜口感好,所以进货不能贪便宜,进一些不好的水果,还有价格方面,有些水果价格要低于其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免恶性竞争,部分水果价格低,是为了吸引顾客。

拓展资料:

开好水果店注意事项:

1、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大,应季水果的消费也跟天气息息相关,比如下大雨了,西瓜的销量肯定会下降。

2、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意,重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放,防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。

3、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败,非常重要。进货当然是选择热销的水果,要根据自家店铺的经营数据去决定进货,比如昨天哪种水果销售了多少,我们可以预估一下今天的销量,或者是上周同期水果的销量,预估今天的销量,这样就不会产生滞销。

4、次品处理。因为水果很容易损坏,所以次品的处理办法就很重要了,可以打包特价卖,也可以榨汁或者做成沙拉卖掉。

5、收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了,是节省了成本,但是数据无法沉淀下来,店铺开了很久也没积累到真正的经验,不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯,哪些产品好卖,哪些产品利润高,找出店铺的核心产品。

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第3个回答  2018-12-07

    进货渠道一定要找好可以寻找多个进货商,有所比较。不同产地的水果经过收果后,会有一批价、二批价,甚至三批价,不仅要找准好的果品好价格的水果,而且要商量好配送方式和配送时间。

    水果一定要新鲜,果品保持是水果店的命脉。甜度、鲜度等指标一定要高标准高要求,实在不行自己去供货商那里选果。

    关于水果存放一定要注意冷藏和温度控制。过期水果处理一定要果断,新鲜是水果的硬指标,坏了只能扔掉(算损耗)

    价格要有竞争力,一般水果店都会价格细分产品,有几款水果压低零售价只为吸引客户,去库存,有几款水果就拉高价格争取利润率的。

    搞活动要搞的声势大,在人流量比较大的时候,放一些激情的歌曲,大声吆喝搞特价:XX水果只卖10元3斤,过了这个村就没这个店了。

    员工尽量要做系统培训,服务态度、专业知识、服务热情,专业的水果推荐员对水果店有很大的作用,组建牢固的水果销售团队。

    7

    水果店营业时间,一般这点要我提醒一下水果店一般早上在九十点钟开门,晚上要开到凌晨12点左右,注意安排员工上班时间。

第4个回答  2015-06-26
开间水果店并不难,也不神秘。因为开水果店投资较少,收益较好。没经验不要紧,只要勤奋加智慧用心去经营一定能满意的赚到钱。规模可从小做起,先做出信心来,我教你二招经验保你管用:
其一、如你的水果店专门供给酒家饭店或娱乐场所,那么讲究的是根据客户的消费需求定品种,水果质优,随叫随到,送货及时,服务周到,“新鲜”二字就不用提了。
其二、又如你的水果店是面向上门的顾客销售的则讲究少进量勤进货,以顾客眼中的水果“新鲜”与价格“适中”来确保您的利润最大化。尤其是在炎热的夏季,腐烂的水果最易引来讨厌的苍蝇。管理工作很重要,及时清理门面上买相不好的品种,该低价或亏本甩买的尽快处理掉,及时补充新鲜货和时鲜货,营造一个时令、优质来促进购买欲不断引来回头客的愉悦购物环境。不短斤缺两、以疵充好。根据店铺周围人群的购买需求随时调整水果种类。抓住顾客心理,热情招呼每一个上来的顾客,多介绍吃水果好处与常识(切忌夸大其词),让顾客觉得在您这里的水果买得开心,吃得放心。 国定节假日是水果销售旺季,千万不要错过,到时你只要到水果批发市场你就会看到琳琅满目的专门供节假日做客送礼的象征喜庆吉利的水果包装,到了那里不用教你你也会知道该怎么做了。好了,总而言之能吃苦耐劳。每个季节都能赚钱。自信加果断会使你愉悦赚钱,财富和金钱永远会投入勤劳者的怀抱并助你走向成功。

如何开好一家水果店
1、主题摆设。主题摆设就是在店里面制造出一个场面,呈现出一定的主题以及内涵,让消费者形成一种新鲜、别具一格的感觉。主题的详细规划可按照场地、空间以及季节等符合实际来分化。2、新鲜准则。水果在出售区域实行摆设之前,一定要实行质量检查,保证全部货架上的水果切合物品的质量的标准,呈现出水果销售...

怎么经营好水果店
2、诚信经营。不要故意把一些不好的水果卖给顾客,这样顾客以后就不会再来买了,诚信经营才是把水果店经营好的最好办法。3、热情待客。顾客来买水果时要热情对待,不管顾客有没有买都要笑脸相送,给顾客留下一个好印象。4、价格合理。卖水果价格要合理,不要把水果价格抬得太高,在保证自己利益的原则...

如何能更好的经营蔬菜水果店
1、建立团购优惠措施,附近社区用户可以拼团购买,薄利多销刺激销量。2、建立会员卡预存制度,预存款可以存一些送一些,会员价比普通价格低等。3、建立蔬菜水果当时即买即卖措施,部分无法保鲜的蔬菜可以在每天晚上降价处理。这样也能带动店内其他商品的销售。

如何经营好一家水果店
经营一家水果店需要注意以下几个方面:1. 选择好的位置:选择一个人流量较大,方便顾客购买的位置,如商业区、市场等地方。2. 提供优质的产品:选择新鲜、品质好的水果供应商,确保水果的新鲜度和口感。定期检查水果的质量,及时处理有质量问题的水果。3. 多样化的产品选择:提供不同种类的水果,满足不...

新手开水果店经营技巧
1、新店选址十分重要。作为新手,想要开一家水果店的话,最好能够选择客流量大的地方,这样才能够更好的迎来客户。毕竟,水果店的竞争压力也挺大的,而且没什么技术含量在里边,靠的就是一个人流量来支撑。2、懂得采购新鲜的水果。你的水果贵不贵不要紧,关键是你的水果是否够新鲜,是否够优质。现在...

准备开一家水果店怎么经营
1、有利的地理位置:开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,比如:医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置,就先胜了一步。2、店名店面与众不同:水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何...

新手怎样开水果店
新手开水果店需要综合考虑多个方面,包括市场调研、选址、货源采购、经营管理以及服务质量等。首先,进行市场调研是至关重要的一步。新手应该了解所在地区消费者的水果消费习惯、需求和偏好。通过问卷调查、观察竞争对手的经营状况以及分析行业报告等方式,可以获得宝贵的市场信息。例如,如果发现该地区居民对进口...

怎么样才能经营好一家水果店
1、 有利的地理位置。开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,例如医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置。2、 店名店面与众不同。水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,才能吸引人,把顾客吸引过来,才有购买的机会。3、 ...

资金大概10W内,可以开水果店吗?
1. 选址:这是开设水果店最关键的环节。您需要找到一个位于居民区、交通便利、人流量大、门前宽敞、视野开阔、便于停车、邻近公交站点的理想位置,以确保水果店的成功经营。2. 装修:水果店的装修不必过于豪华,但需保证店内光线充足,并设计成顾客一眼就能看到丰富水果的开放式货架。3. 设备采购:比如...

怎么做才能让水果店生意好起来
1. 拓展销售渠道:不要仅限于守店经营,应探索企业、学校和其他事业单位等渠道。在重要节日如端午、中秋、国庆等,这些单位常会购买水果作为员工福利,单次采购量可观。应主动与这些单位建立联系,稳定订单来源。此外,针对私企的员工福利,如生日会、部门团建等,可以提供定期配送服务,专人负责对接,确保...

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