自制大功率开关电源的难度在那些方面？

首先是器件问题，功率大了之后为选择器件带来很大麻烦，一般的器件不可能在这样一个功率条件下工作。要选择大功率的器件，而且还要长期稳定工作，肯定要留一定的工程裕量，这样对器件压力很大。而且大功率器件不好找也不好买，而且也很贵。而且有大功率要求的还不止MOS管这样的器件，还包括一部分电阻、电容等器件。
其次是指标问题，开关电源要达到产品层次，必须符合国家标准，比如输出电压、输出功率、精度、纹波系数等等，要达到稳定都不容易。比较难的是输出功率（带负载的能力），有些电源在空载时可能输出参数都很好看，但挂上比较重的负载后，指标全烂了。还有就是EMC/EMI设计，电源是辐射大户，国家在这方面有很严格的技术指标，大功率情况下要做好很不容易。
第三是电路设计问题，由于功率大，电路设计特别是PCB设计时还需要考虑。电流大了，线路、散热等等问题都需要考虑。
这样的现成方案（产品）应该有，不过价格很贵，网络免费资源我觉得你就不要想了，这种方案现实生活中需要好多钱。产品的价格也不便宜，估计应该上万了。
最好的方案还是你去买个现成的电源，然后解剖测绘一下。本回答被网友采纳

我们自己生产大功率开关电源，单相单机10KW，功率再大可并可串。你这种3KW开关电源连续可调的，如果你没做过，我建议你不要浪费时间了，我有现成图纸，发给你你估计都做不了。

高频变压器有可能需要定制 其他标准器件都在市场好买. 5v 15a时估计转换效率不是很高 自己做时成本比市面上差不多的电源要贵不少 .建议你买个 200v左右、15A 的成品开关电源进行改装 .

你的这个参数，最难的地方在变压器，最低输出5V，最高输出200V，这个参数下你的占空比变得非常宽广，而任何一种电路拓扑都有最大占空比限制的。以我的经验这个变压器根本就做不出来，而且电流还那么大。当输出功率在75W和3000W的情况下，你的过功率保护又该如何设计。
如果你对占空比了解不多，你可以想一想你的次级需要的变压器匝数是多少，对于5V15A,匝数大约3--4匝就是合适的，但是200V用这个匝数怎么搞？如果不隔离，DC/DC的占空比也做不到。
这是一个不适合用开关电源的电路。