烧水、喝水都有讲究，如何做更有利于身体健康呢？

烧水、喝水都有讲究，更有利于身体健康的方法有哪些？

可能许多西方人都很奇怪为什么中国人喜欢喝开水，实际上这是和中国的气候和人种的体质密切相关的。是中国人在长期的历史劳动实践中总结出的对身体最合适的一种饮水方式。

那就是要将江河湖海里的水沉淀之后烧开，然后再降到常温饮用。通常我们将没有烧开的，哪怕是纯净的自来水，都叫做生水。而我们从小都听到老人说不能喝生水，对于习惯了接着自来水头直接喝水的西方人来讲，简直不可思议。

但这是有着和中国人身体健康密切相关的科学道理。因为温开水消除了水中的细菌和杂质，更接近于人体内的温度，能够加快血液循环，促进新陈代谢。

但是在中国烧开水也会有讲究。

第一个烧开水的器皿，在古代多为土做的陶瓷，那么陶土里的微量元素会随着热水，均匀的渗透到水里。当然现在都用铁壶或者铝壶代替了，那么要做的就是要经常的足够保持清洁。

第二个烧开水以后，不是越烫越好，放到最合适的温度就是五六十度。高于这个温度，容易使口腔产生烫伤，否则舌头的敏感性下降。

第三个白开水也不是说，越凉越好。通常都不介意将凉开水放置在冰柜里。相反在夏天喝有温度白开水，反而更能够发汗解暑。

第四个白开水也不要放久，通常在16~24个小时之内把它喝完。因为沉淀不动的白开水，也会沾染大量的细菌，并且繁殖。

第五个要根据身体的状况合适的搭配调味品。比如湿气过重的就不能喝甜水，相反要喝一些清热祛湿的，比如用菊花，用薏仁泡水。而身体差的要在水里加一些补血补气的，比如红枣当归。

看完我写的这些，你就知道为什么中国人离不开白开水了吧。而且还要合理的饮用。