礼貌礼仪礼节之间的关系

如题所述

1)礼貌和礼节:礼节是人们在交际场合中相互问候、致意、祝愿的惯用形式。礼貌则是人与人之间在接触交往中相互尊重和友好的行为规范。
礼节是礼貌的具体表现.
“行为心表,言为心声。”礼节、礼貌是一个人内心世界的外在表现和真实感情的自然流露,体现出人的文化层次、优美情操、高尚志趣和道德修养。有道德、有修养、有文化、有学识的人才会知书达理,言行举止才能温文尔雅、落落大方、文质彬彬、不卑不亢,这样的人在人际交往中才真正懂礼节、讲礼貌.
礼节、礼貌属于文化,是构成精神文明的基本要素,是适应最大多数人需要的伦理道德规范,是文明行为的最基本要求。礼节、礼貌在净化社会、美化社会中起着极为重要的作用。
礼节、礼貌的核心是尊重人。人际交往中应该相互尊重,彼此谦让恭敬;应该懂得尊重人就是尊重自己,懂礼貌、讲礼节、遵守和维护社会公德就是为自己创造了一个文明的生活环境这一道理。
2)从事旅游服务业注重礼节的重要意义:作为导游员,必须努力使旅游者在整个旅游过程中感到亲切,感到宾至如归,为达到这一目的,就得运用适当的礼仪作媒介。礼仪可以作为表达亲切情感的一种方式,又是文明社会的重要标志,它反映了人类相互尊重的需要.
礼节、礼貌与“客套”之间存在原则区别。礼节、礼貌基于相互尊重、表里如一,而“客套”则往往是不真诚的、虚假的、表里相停的.
礼貌体现着时代的、民族的风格和道德品质,不同时代、不同民族的礼貌其表现形式不尽相同。要在中国建设社会主义精神文明,就需要每个中国人懂礼貌、讲礼节,而前提是必须提高整个中华民族的道德修养和文化素质。如果强调礼节、礼貌、建设精神文明,而忽视了提高整个民族的文化素养这个前提,是不可能达到预期目的的。
礼貌修养是一个自我认识、自我养成、自我提高的过程。一名优秀导游员总是把礼貌修养视作自身修养不可缺少的一部分,是事业的需要,是人格完善的需要,在礼貌修养过程中他始终严于律己,积极、主动地提高自己的文化素养和道德修养,热情周到地为旅游者服务。因此,他的导游服务能得到旅游者的赏识,而自己也能在竞争中获得更多的成功机会。
3)什么是调酒师?是指在酒吧或餐厅配制酒水,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员!
4)调酒师的职业特点是什么?调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒文化的专门人员。调酒是一项专业性和技术性很强,而且非常独特的职业。从1992年起,国家正式开始进行调酒师资格考试,颁发调酒师职业资格证书,从事调酒师职业的人员必须持证上岗。作为一名现代调酒师,要知识广博,对世界各地的酒品有一个全面的了解,具备娴熟的调酒技艺、拥有良好的表演能力,同时还需要有一定的酒水推销能力。调酒起源于英国,因此调酒师总给人以优雅、绅士之感。由于调酒师每天要直接面对客人,服务客人,所以良好的礼节礼貌更是成为调酒师首先要具备的素质。
5)调酒准备工作的主要内容:调酒师每天在实际调酒之前,必须要用足够的时间去完成准备工作,以保证所有必须用品的齐全和所有设备的正常工作。(1)查核和补充货物。首先要根据上班的报表仔细查核货物数目,然后根据酒吧的存货平衡数,补充所有货物,将日常用的酒、汽水、配料、用具从各个柜里拿出来,按习惯位置放置好,保证吧内的整洁,摆设好规定的装饰品。(2)搞好酒吧内的卫生工作。酒吧在营业前,要清洁工作台、地面、吧台、桌面和冰箱准备好足够的手布,所有的调酒用具也要清洗干净,用擦杯布擦洁净。所有的酒瓶和瓶口都要抹干净。准备充足的杯具并且要用热水或蒸汽来抹一次,使杯身通透、光亮,不带水渍。如瓶装酒在散卖或调酒时,瓶上残留下酒液会使酒瓶变得黏滑,残留酒液会在瓶口结成硬颗粒状痕迹;瓶装或罐装的啤酒、饮料则由于长途运输及存放而表面积满灰尘,所以要随时清洁。清洁用湿毛巾将酒瓶及罐装饮料的表面擦干净。酒杯的清洁要按照规程做,即使没有使用过的酒杯每天也要重新消毒。擦酒杯时要用桶或其他容器装热开水,将酒杯的口部对着热水,让水蒸气熏酒杯直至杯中充满水蒸气时,再用清洁和干爽的餐巾擦拭,擦拭时,手握酒杯底部,右手将餐巾拿着塞入杯中,擦至杯中的水气完全消失,杯子透明光亮为止。擦干净后要对着灯光照一下,看着有无漏擦的污点。擦好后,手指不能再碰酒杯内部或上部,以免留下痕印。注意在擦酒杯时不可太用力,防止扭碎酒杯。(3)准备好调酒用的装饰物和果汁。准备配酒的装饰物包括柠檬片(整片的和半片的)菠萝片、橙角、西芹条、青瓜条和备足樱桃、橄榄、玫瑰花等,准备好后用保鲜膜包后放入冰箱内保存,接下来就要检查所有果汁的质量是否合乎标准,避免果汁变质而造成浪费,保证成品质量。(4)其他工作。检查小食(如花生米)的质量,检查各种设备,保持正常运作。作为调酒师,除了要具有职业素质和敬业精神外,而且还要掌握大量的酒水知识,这将为调酒师在未来调酒制作和有效推销酒品的工作环节中起到至关重要的作用,同时更是成为一名出色调酒师的前提。
6)什么是职业道德?所谓职业道德,就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。 每个从业人员,不论是从事哪种职业,在职业活动中都要遵守道德。如教师要遵守教书育人、为人师表的职业道德。医生要遵守救死扶伤的职业道德等等。职业道德不仅是从业人员在职业活动中的行为标准和要求,而且是本行业对社会所承担的道德责任和义务。职业道德是社会道德在职业生活中的具体化。 要理解职业道德需要掌握以下四点: 首先,在内容方面,职业道德总是要鲜明地表达职业义务、职业责任以及职业行为上的道德准则。它不是一般地反映社会道德和阶级道德的要求,而是要反映职业、行业以至产业特殊利益的要求;它不是在一般意义上的社会实践基础上形成的,而是在特定的职业实践的基础上形成的,因而它往往表现为某一职业特有的道德传统和道德习惯,表现为从事某一职业的人们所特有道德心理和道德品质。甚至造成从事不同职业的人们在道德品貌上的差异。如人们常说,某人有“军人作风”、“工人性格”、“农民意识”、“干部派头”、“学生味”、“学究气”、“商人习气”等。 其次,在表现形式方面:职业道德往往比较具体、灵活、多样。它总是从本职业的交流活动的实际出发,采用制度、守则、公约、承诺、誓言、条例,以至标语口号之类的形式,这些灵活的形式既易于为从业人员所接受和实行,而且易于形成一种职业的道德习惯。 再次,从调节的范围来看,职业道德一方面是用来调节从业人员内部关系,加强职业、行业内部人员的凝聚力;另一方面,它也是用来调节从业人员与其服务对象之间的关系,用来塑造本职业从业人员的形象。最后,从产生的效果来看,职业道德与各种职业要求和职业生活结合,形成比较稳定的职业心理和职业习惯。
7)调酒师的职业道德要求有哪些?
1、平等待客、以礼待人。2、方便客人、优质服务3、清洁卫生、保证安全4、公平守信、合理盈利5、忠于职守、廉洁诚实 6、团结协作、友善服务
回答这道题好辛苦哦。。。
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第1个回答  2013-09-25
礼仪与礼貌、礼节的关系
礼仪与礼貌、礼节的关系
礼仪与礼貌、礼节的关系
礼貌、礼节和礼仪都是人们在相互交往中表示尊重、友好的行
为,三者是相互联系、相辅相成的。从本质上说,三者是一致的,但又
各有其自身的特殊含义和要求。
礼貌是指人们在日常交往中,相互表示敬重和友好的品质和行
为。礼貌体现了时代的风尚和道德规范,体现了人们的文化层次和
文明修养。礼貌总是在一个人接人待物的过程中,通过仪表、仪容、
仪态及言谈举止来体现的。礼貌是文明行为的基本要求,是维护社
会生活正常秩序的客观条件。在日常社会生活中,人们总是难免发
生这样或那样的矛盾,如果能够讲究礼貌,相互尊重,相互谅解,矛盾
就容易得到化解,生活就会充满友好和温馨。在不同的国家、不同的
民族,处于不同的时代和不同的行为环境中,表达礼貌的形式会有所
不同,但在相互尊重、友好相处这一点上却是相同的,在诚恳、谦恭、
和善、适度的要求上也是一致的。如果一个人衣冠不整、出言不逊、
冷漠自负、动作粗俗,就是对他人的不尊重,那么他肯定是没有礼貌
的。礼貌应当是一个人良好道德品质的真实体现,对人的尊重友好
必须是发自内心的,表面虚伪的客套不是礼貌。讲礼貌应当做到彬
彬有礼、落落大方,热情过度、过分殷勤、低声下气,并不是礼貌。
礼节是人们在相互交往中相互表示问候、致意、祝愿等惯用的规
则和形式。礼节是表示对他人尊重与友好的外在行为规范,是礼貌
在语言、行为、仪态等方面的具体体现。与礼貌相比,礼节处在表层,
礼节总是表现为一定的动作、行为。但这并不是说,礼节仅仅是一种
表面形式,而是说尊重他人的内在品质总是通过一定的形式才能表
现出来。比如,尊重师长,可以通过见到长辈和教师问安行礼的礼节
来体现;欢迎他人的到来,可以通过见到客人时起立、握手等礼节来
表示;得到别人帮助,可以说声谢谢来表示感激的心情。借助这些礼
节,对他人尊重与友好的礼貌得到了适当的表达。不懂得礼节,在与
别人交往时,心中虽有对别人尊重的愿望却无法表达。因此,礼节不
单纯是表面上的动作,而是一个人尊重他人的内在品质的外化。
礼仪与礼貌、礼节三者之间既有联系,又有区别。如果说礼貌侧
重于强调个人的道德品质,那么礼节强调的就是这种品质的外在表
现形式。有礼貌而不懂礼节就容易失礼,虽有对他人尊敬友好的心
意,却不知怎样去表达,因而在与人交往时往往会出现尴尬、紧张、手
足无措等。不懂礼貌只学些表面的礼节形式,就难免机械模仿、故作
姿态,让人感到虚情假意。因此,讲礼貌,懂礼节应当是内在品质与
外在形式的统一。而礼仪的文化内涵要相对深些,它侧重于社会交
往中,人们在礼遇规格、礼宾次序等方面应遵循的行为规范,多用于
较大规模或较为隆重的场合。礼貌礼节多指交往过程中个别的行
为,而礼仪则是指社交活动中,自始至终以一定的程序、方式来表现
的完整行为。一般说来,礼节产生于礼仪之前。最初的社交活动规
模较小,礼节也较为简单,随着社会交往的扩大化和现代化,交往活
动越来越频繁深入,礼节也越来越复杂,于是逐渐形成了一些约定俗
成的礼节程序,礼仪就从礼节中自然而然地游离出来。因此,礼节是
礼仪的基础,礼仪是程式化了的礼节。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-12-19
礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法.。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。 对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。 礼貌今指以言语、行动所表现的恭敬谦虚。指人与人之间和谐相处的意念和行为,是言谈举止对别人尊重与友好的体现
第3个回答  2023-03-24
礼貌、礼节和礼仪都是人们在相互交往中表示尊重、友好的行
为,三者是相互联系、相辅相成的。从本质上说,三者是一致的,但又
各有其自身的特殊含义和要求。
礼貌是指人们在日常交往中,相互表示敬重和友好的品质和行为。礼貌体现了时代的风尚和道德规范,体现了人们的文化层次和文明修养。礼貌总是在一个人接人待物的过程中,通过仪表、仪容、
仪态及言谈举止来体现的。礼貌是文明行为的基本要求,是维护社
会生活正常秩序的客观条件。
礼仪就从礼节中自然而然地游离出来。因此,礼节是礼仪的基础,礼仪是程式化了的礼节。
因此,礼节不单纯是表面上的动作,而是一个人尊重他人的内在品质的外化。
礼仪与礼貌、礼节三者之间既有联系,又有区别。如果说礼貌侧重于强调个人的道德品质,那么礼节强调的就是这种品质的外在表现形式。礼节是人们在相互交往中相互表示问候、致意、祝愿等惯用的规则和形式。礼节是表示对他人尊重与友好的外在行为规范,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体体现。与礼貌相比,礼节处在表层,礼节总是表现为一定的动作、行为。
第4个回答  2013-09-25
礼貌是礼仪的最重要的体现形式
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