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红酒和葡萄酒有什么区别?
如题所述
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相关建议 2019-05-05
你好!
红酒就是葡萄酒,葡萄酒就是红酒。
但是,葡萄酒又分为红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒三种。
红葡萄酒是以红葡萄的皮、果肉和果汁混合发酵的,酒色深红或鲜红,口味甘美,香气芬芳。
白葡萄酒则用白葡萄或红葡萄的果汁发酵制成,色泽淡黄或金黄,酒液晶亮,口味纯正爽口。
桃红葡萄酒用红葡萄酿制而成,色泽桃红、玫瑰红,酒味介于红、白之间,近于白葡萄酒。
它们之间的本质区别在于在原料相同的同时,所用的原料的部位不同,而且酿制工艺不同。
简单的讲就是这样。
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其他看法
第1个回答 2020-01-25
红酒其实就是葡萄酒的一种,只不过,红酒是连皮连籽一起榨的汁水,而白葡萄酒是榨汁后,过滤了的.一般分别他们其,最明显的就是其颜色,其味道,其口感,还有就是在酒杯里挂不挂杯,因而来看酒品质的好差```*^_^*
第2个回答 2020-03-31
红酒和葡萄酒的区别是什么
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第3个回答 2019-09-18
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第4个回答 2020-01-06
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