服务质量的好坏,不仅影响客人的心情,还会影响服务行业的名声。当一家酒店的服务态度很差时,无论这家店的菜有多么好吃,我想也会没有生意,因为没有人愿意花钱去看别人的脸色。
正所谓,“客人就是上帝”,所以一个行业能否被人们认可,关键在于她的服务质量如何,在于服务能否到位,让客人在不知不觉中享受到优质的服务,感到舒服。当客人接受服务时,服务人员的态度在很大程度上影响着客人对整个服务、甚至是整个酒店的印象,并成为他评价此次服务体验的重要因素。
所以这就要求服务行业要对门童、行李员、前台接待人员、客房和餐饮服务人员等进行培训,要求他们服务时都必须尊重客人,把客人的要求放在第一位,充分了解客人的心态和需求,给客人留下良好的服务体验。那么怎么样才能让客人感觉服务态度好呢?这就强调服务时态度要诚恳,看到客人要很自然的微笑服务人员不许带着情绪工作,要将客人当成他们亲密的朋友,微笑就是表现态度的一种重要的外在形式。
现在我们很多酒店都在强调微笑服务,但实际上不少酒店员工服务中的微笑只是一种职业化的微笑,给客人的感觉是假笑,让人很不舒服,缺乏情感和亲和力。高质量的酒店服务都非常关注细节,细节到位往往能给客人留下深刻的印象,增加回头客的概率。不可忽视细节对服务业来说也是很重要的一点。另外,态度到位也要求酒店服务用语要文明、礼貌,基本的要求是“请”字开头,说过话要以“谢谢”结尾,这样的服务行业一定会被人们认可并接受。