说到夜宵，一般最好是不要吃，但是现代人有些工作比较的晚，晚上不吃夜宵补充一下的话会觉得十分的难受。那么有哪些食物适合当夜宵吃呢？汉堡什么的绝对是不适合的，本期的饮食文化，为你解析。

1、爆米花。你或许认为食用爆米花就像吃了炸薯片，其实不然。一份普通爆米花所含有的热量较低，且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维，食用后会有饱腹感。近期，由美国康尼格拉食品公司进行的一项调查发现，与食用即食麦片、水果或坚果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黄油的爆米花的人会有更强的饱腹感。

2、樱桃。这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果，适合作为夜间的零食。更重要的是，樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明，带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量，一杯（约12个）即可，因为它的含糖量也较高。

3、杏仁。杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素，是一种健康零食。杏仁很容易吃多，所以要预先准备好食用的量，如一杯即可。
4、即食麦片。即食麦片含有全粒谷物和B族维生素，但它的脂肪、热量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
5、酸奶。低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪，有助于延长饱腹感，大部分的酸奶都含糖，建议选择原味酸奶，并加点新鲜水果。
6、梳打饼干。复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶，但要控制分量，因为太多的蛋白质会让人难以消化。
7、花椰菜。如果你晚上需要一些热菜暖身，那么花椰菜就是最佳选择了。将花椰菜煮成菜泥状，再加一些汤，既能填饱肚子，又能起到舒缓镇静作用。

1、爆米花。你或许认为食用爆米花就像吃了炸薯片，其实不然。一份普通爆米花所含有的热量较低，且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维，食用后会有饱腹感。近期，由美国康尼格拉食品公司进行的一项调查发现，与食用即食麦片、水果或坚果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黄油的爆米花的人会有更强的饱腹感。

2、樱桃。这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果，适合作为夜间的零食。更重要的是，樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明，带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量，一杯（约12个）即可，因为它的含糖量也较高。

3、杏仁。杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素，是一种健康零食。杏仁很容易吃多，所以要预先准备好食用的量，如一杯即可。
4、即食麦片。即食麦片含有全粒谷物和B族维生素，但它的脂肪、热量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
5、酸奶。低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪，有助于延长饱腹感，大部分的酸奶都含糖，建议选择原味酸奶，并加点新鲜水果。
6、梳打饼干。复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶，但要控制分量，因为太多的蛋白质会让人难以消化。
7、花椰菜。如果你晚上需要一些热菜暖身，那么花椰菜就是最佳选择了。将花椰菜煮成菜泥状，再加一些汤，既能填饱肚子，又能起到舒缓镇静作用。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2022-06-07
晚上通常不建议吃宵夜，因为在晚上10点过后，身体大部分器官通常会进入休息期，此时胃肠道蠕动减弱，进食过量食物或进食难以消化的食物则可能会导致胃肠道不适等，影响睡眠。
如果一定要吃宵夜，建议选择一些清淡、易消化的食物，如粥、面条等，适量食用粥有助于补充身体所需的能量，也能较好地消化，适合胃肠功能欠佳的人群食用，而且粥中含有大量水分，可以为身体补充水分。另外，也可以适当进食一些奶制品，如牛奶等，适量饮用牛奶既可以补充能量，又可以补充蛋白质，而且牛奶含有色氨酸等物质，有助于睡眠。
但是宵夜不能吃太多，食用过多再加上晚上活动量减少，胃内食物不能及时排空，可能会引起胃胀，如果饮用较多液体，还可能会使夜尿增加，都可能会导致失眠。而且宵夜也不建议经常食用一些高热量、不易消化的食物，例如蛋糕等甜食，否则容易引起消化不良，刺激消化道黏膜，引发腹泻等。另外，如果吃宵夜时饮酒，长此以往会对肝脏造成伤害，提升患酒精性脂肪肝的概率。因此，应尽量不吃宵夜或者少吃宵夜，如果确实需要吃宵夜补充营养，则建议在吃完之后适当活动，并且应尽量避免太晚吃宵夜。本回答被网友采纳
如果一定要吃宵夜，建议选择一些清淡、易消化的食物，如粥、面条等，适量食用粥有助于补充身体所需的能量，也能较好地消化，适合胃肠功能欠佳的人群食用，而且粥中含有大量水分，可以为身体补充水分。另外，也可以适当进食一些奶制品，如牛奶等，适量饮用牛奶既可以补充能量，又可以补充蛋白质，而且牛奶含有色氨酸等物质，有助于睡眠。
但是宵夜不能吃太多，食用过多再加上晚上活动量减少，胃内食物不能及时排空，可能会引起胃胀，如果饮用较多液体，还可能会使夜尿增加，都可能会导致失眠。而且宵夜也不建议经常食用一些高热量、不易消化的食物，例如蛋糕等甜食，否则容易引起消化不良，刺激消化道黏膜，引发腹泻等。另外，如果吃宵夜时饮酒，长此以往会对肝脏造成伤害，提升患酒精性脂肪肝的概率。因此，应尽量不吃宵夜或者少吃宵夜，如果确实需要吃宵夜补充营养，则建议在吃完之后适当活动，并且应尽量避免太晚吃宵夜。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-09-22
夜宵的美食很多，想吃什么就吃什么。
鸡蛋炒面，肉馅拌面，辣椒鱿鱼炒面，酸菜牛肉面，牛肉肉丸子汤，胡椒猪肚汤，海鲜砂锅粥，烧烤，麻辣烫，蒸饺，炖汤，牛肉火锅，等。
鸡蛋炒面，肉馅拌面，辣椒鱿鱼炒面，酸菜牛肉面，牛肉肉丸子汤，胡椒猪肚汤，海鲜砂锅粥，烧烤，麻辣烫，蒸饺，炖汤，牛肉火锅，等。
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