蔬菜和水果有本质的区别。在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果，虽然含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。 正因为如此，水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的.南瓜主要营养成分:每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．1克。碳水化合物5．7克，粗纤维1． 1克，灰分0．6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0．5毫克，胡萝卜素0．57毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．7毫克，抗坏血酸5毫克。西瓜主要营养成分:维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸等。主要营养成分是区分蔬菜还是水果的依据之一.而生吃或加热烹饪才能吃,区分不清,蔬菜里的黄瓜,西红柿等是可以生吃的. 凡草之可食者通名曰蔬”这是古人的定义,随着社会的发展,科技的进步,现代蔬菜是指多汁的器官为副食品,即可食用的一年生、多年生的草本植物或木本植物,以及水生和食用菌等。水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。 西瓜的功效应该是属于水果的范畴的,更多是解渴和帮助消化,特别是利尿的. 而南瓜更多的是主食,当作菜来吃的，你见过谁生吃南瓜的没有吧,这就是原因了.
西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品水果 的定义水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。西瓜属于瓜类水果西瓜的功效应该是属于水果的范畴的,更多是解渴和帮助消化,特别是利尿的. 而南瓜更多的是主食,当作菜来吃的， 最最基本关键的区别是南瓜是需要加热烹饪，不能生食的果实。西瓜是不需要加热烹饪，可以生食的果实。
西瓜是蔬菜/瓜类水果。接近正解的还是瓜类水果。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜水果：指多汁且有甜味的植物果实.是对部分可食用的植物果实和种子的统称。西瓜为葫芦族，西瓜属西瓜(watermelon)葫芦科，西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50％，可榨油、炒食或作糕点配料。
为什么南瓜是蔬菜而西瓜是水果??
主要营养成分是区分蔬菜还是水果的依据之一.而生吃或加热烹饪才能吃,区分不清,蔬菜里的黄瓜,西红柿等是可以生吃的.西瓜的功效应该是属于水果的范畴的,更多是解渴和帮助消化,特别是利尿的.而南瓜更多的是主食,当作菜来吃的，你见过谁生吃南瓜的吗?
为什么西瓜是水果,而南瓜就是蔬菜?
西瓜的功效应该是属于水果的范畴的,更多是解渴和帮助消化,特别是利尿的.而南瓜更多的是主食,当作菜来吃的，你见过谁生吃南瓜的吗?没有吧,这就是原因了.南瓜是需要加热烹饪，不能生食的果实。西瓜是不需要加热烹饪，可以生食的果实。
为什么冬瓜南瓜北瓜都是蔬菜,只有西瓜是水果呢?
西瓜很甜，而且不能烹饪做菜。所以西瓜是水果、
黄瓜,南瓜,冬瓜,西瓜哪一种是不同类?
西瓜与其它瓜不是同类，因为西瓜是水果，而其它瓜是蔬菜。西瓜为夏季水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一，茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的...
地瓜,南瓜,西瓜哪个是水果?
1、南瓜不是水果，是蔬菜。2、南瓜简介 山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。河北地区又称作“洋北瓜”，和南瓜在形状上完全不同，形状和西葫芦差不多但是更长而且一般会弯起来...
南瓜西瓜冬瓜丝瓜苦瓜哪一类不同
西瓜和南瓜、冬瓜、丝瓜不同，因为西瓜是水果，而其他三种食物为蔬菜。西瓜，一年生蔓生藤。茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛。叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长...
西瓜和南瓜有什么区别?
西瓜是水果，南瓜是蔬菜。 西瓜科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。我国是世界上最大的西瓜产地，但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工西瓜，顾名思义，是西域传来的瓜。五代以前，既然它已经传入我国东南沿海地区，却又不叫西瓜...
西瓜是水果还是蔬菜
西瓜也可以视为一种蔬菜。综合来看，西瓜在不同的领域和角度下都有着不同的归类方式。从植物学的角度来看，西瓜属于蔬菜之列。而从口味、营养和传统习惯的角度来看，西瓜显然是一种典型的水果。因此，我们可以将西瓜划分为既是水果又是蔬菜的类别，哪种角度下视为蔬菜或水果，完全取决于使用者的需要。
西瓜属于蔬菜还是水果,关于西瓜的简单介绍
西瓜也属于蔬菜 西瓜是葫芦目葫芦科南瓜族南瓜属植物。大学园艺学主要分为果树学、蔬菜学和观赏园艺，在这里就先不讨论观赏园艺了。专业术语的果树指能生产人类食用的果实、种子及其或作砧木用的木本或多年生草本植物，在园艺学上的水果特指果树生产的果实，也就是在专业角度西瓜不能叫做水果，而是蔬菜。果...
南瓜是蔬菜还是水果?
从文化的角度来看，南瓜在不同地区的饮食传统中扮演着不同的角色。例如，在西方，南瓜派是感恩节餐桌上的经典甜点，体现了南瓜作为水果的一面。而在亚洲，南瓜常被用来煲汤或与米饭一同烹煮，展现了其作为蔬菜的多样性。此外，南瓜的营养价值也为其“身份”增添了复杂性。它富含维生素a、维生素c、钾和...
