具体的学习时间,就要看选择的专业。专业不同,学习的时间不同,还有就是看自己的目标,每个人的目标不一样,学习的时间也有所不同。如果只想把学西点当做人生的调味剂,可以选择学短期专业,当然,如果想把西点当做一份职业,那建议学习长期的,会学的更全面。
市面上针对于零基础学员的西点培训班,从时长的角度来看,主要分成二类:
1、短期课程一般7~12天,此类课程一般不是体系化的教学,产品导向为主,采用配方式教学,教你一些基础的款式或者一些当下的网红产品,学成以后不太具备研发新品的能力。一般来说三四线城市开个小店的人会考虑此类课程。这类课程优点就是课程学习周期短,缺点就是产品不具备竞争性。
2、长期课程一般3~9个月,这学习周期长,费用当然也会相对比较高。这个时长的课程同理中期的课程,分为配方式教学和体系化教学。配方式的教学种类多一些,不过需要学员花更多的时间和更多钱在学校学习。
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