你好好看看接口是什么，接口定义出来就是为了让类去实现他的方法，其他类调用接口。
意义在于 假如定义一个 animal 接口 ， 都有个方法 run ，不同的动物去实现这个接口所出来的结果是不同的，鸡实现这个方法 是两条腿跑，狗实现这个则是四条腿跑。
接口可以理解为定义一个规范，所有的动物只要实现这个接口都必须要有run方法。
引用zhihu上的 说的比较通俗：
接口就是个招牌。
比如说你今年放假出去杭州旅游，玩了一上午，你也有点饿了，突然看到前面有个店子，上面挂着KFC，然后你就知道今天中饭有着落了。
KFC就是接口，我们看到了这个接口，就知道这个店会卖炸鸡腿（实现接口）。
那么为神马我们要去定义一个接口涅，这个店可以直接卖炸鸡腿啊（直接写实现方法），是的，这个店可以直接卖炸鸡腿，但没有挂KFC的招牌，我们就不能直接简单粗暴的冲进去叫服务员给两个炸鸡腿了。
要么，我们就要进去问，你这里卖不卖炸鸡腿啊，卖不卖汉堡啊，卖不卖圣代啊（这就是反射）。很显然，这样一家家的问实在是非常麻烦（反射性能很差）。
要么，我们就要记住，中山路108号卖炸鸡，黄山路45号卖炸鸡（硬编码），很显然这样我们要记住的很多很多东西（代码量剧增），而且，如果有新的店卖炸鸡腿，我们也不可能知道（不利于扩展）。追问
意义在于 假如定义一个 animal 接口 ， 都有个方法 run ，不同的动物去实现这个接口所出来的结果是不同的，鸡实现这个方法 是两条腿跑，狗实现这个则是四条腿跑。
接口可以理解为定义一个规范，所有的动物只要实现这个接口都必须要有run方法。
引用zhihu上的 说的比较通俗：
接口就是个招牌。
比如说你今年放假出去杭州旅游，玩了一上午，你也有点饿了，突然看到前面有个店子，上面挂着KFC，然后你就知道今天中饭有着落了。
KFC就是接口，我们看到了这个接口，就知道这个店会卖炸鸡腿（实现接口）。
那么为神马我们要去定义一个接口涅，这个店可以直接卖炸鸡腿啊（直接写实现方法），是的，这个店可以直接卖炸鸡腿，但没有挂KFC的招牌，我们就不能直接简单粗暴的冲进去叫服务员给两个炸鸡腿了。
要么，我们就要进去问，你这里卖不卖炸鸡腿啊，卖不卖汉堡啊，卖不卖圣代啊（这就是反射）。很显然，这样一家家的问实在是非常麻烦（反射性能很差）。
要么，我们就要记住，中山路108号卖炸鸡，黄山路45号卖炸鸡（硬编码），很显然这样我们要记住的很多很多东西（代码量剧增），而且，如果有新的店卖炸鸡腿，我们也不可能知道（不利于扩展）。追问
可是为什么17行中可以用一个接口类型的变量来储存类的实例？
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