肯德基储备经理是干什么工作的

如题所述

工作范围:餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作。

工作展望:未来的职位是储备经理—餐厅副理—餐厅经理—区经理—区域经理及更高的职位。

储备经理=见习经理,从员工做起,以后负责维持餐厅营运的各种事情,轮班制。指导员工新产品的制作、监督指导员工按标准执行各项工作(有标准手册需要学习)、夜班需要盘货(日盘周盘月盘)。

输入电脑并且汇总一天的各方面数据(各种报表)、借调货、核对进货数量、处理前台顾客投诉、安排人员休息、安排人员做清洁、检查时间条、记录一天产品残品数、指导员工换炸油、计算腌制数量、对宅急送订餐进行派送工作等等。等做过一段时间会让你着手进货、排班、设备保养。
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第1个回答  2020-01-16
你要学订货,排班,训练,招募,外送,跑商圈,设备管理等等,关键东西是死的人是活的,不管哪一个都不是轻松的活(如果要做好的话)。
可能一个本科毕业的年轻人在肯德基储备有点屈才,不过这是个相对稳定的工作而且一步步走能不快不慢的升。
肯德基号称四年打造一个餐厅经理,储备经理(我说的是一入职就是储备的)满一年考试升副经理,再过一年考试升资深副理,再过两年考试升餐厅经理。(正好四年)

肯德基储备经理是干什么的
肯德基储备经理是肯德基餐饮连锁企业中负责餐厅运营管理的预备管理人员。他们通常在成为正式的餐厅经理之前,需要接受一系列的培训和实践,以积累经验和技能,为未来的领导角色做好准备。肯德基储备经理的主要职责包括协助餐厅经理进行日常运营管理,参与员工培训,维护餐厅卫生和安全标准,以及处理顾客问题和投诉。...

KFC储备经理是做什么的?面试需要准备些什么?急急急!
作为KFC储备经理,你的职责主要包括指导员工新品制作、监督工作流程、处理库存管理(如盘货、数据录入和报告制作)、顾客服务(投诉处理和员工调度)以及运营细节(如残品管理、炸油更换和外卖配送)。在试用期过后,你还将负责进货安排、人员排班和设备维护等更高级别的管理工作。面试时,你可能会被问及个人...

KFC储备经理是做什么的?面试需要准备些什么?急急急!
KFC储备经理工作内容:1、指导员工新产品的制作、监督指导员工按标准执行各项工作。2、夜班需要盘货(日盘周盘月盘)输入电脑并且汇总一天的各方面数据(各种报表)、借调货、核对进货数量。3、处理前台顾客投诉、安排人员休息、安排人员做清洁、检查时间条。4、记录一天产品残品数、指导员工换炸油、计算腌...

肯德基餐厅储备经理具体是做什么事情的
1、管理职责:作为储备经理,主要职责包括管理餐厅的日常运营,如人员配置、订单处理、排班安排、成本控制、设备维护等。2、职业发展:职业路径从储备经理开始,逐步晋升为餐厅副理、餐厅经理,最终目标是成为区域经理或更高层的管理职位。3、初任期挑战:在前六周,新人需要学习并掌握所有工作站的工作,这是...

肯德基储备经理是干什么工作的
储备经理=见习经理,从员工做起,以后负责维持餐厅营运的各种事情,轮班制。指导员工新产品的制作、监督指导员工按标准执行各项工作(有标准手册需要学习)、夜班需要盘货(日盘周盘月盘)。输入电脑并且汇总一天的各方面数据(各种报表)、借调货、核对进货数量、处理前台顾客投诉、安排人员休息、安排人员做...

肯德基餐厅储备经理具体是做什么事情的?
肯德基餐厅储备经理工作范围:餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作。具体主要负责输入电脑并且汇总一天的各方面数据(各种报表)、借调货、核对进货数量、处理前台顾客投诉、安排人员休息、安排人员做清洁、检查时间条、记录一天产品残品数、指导员工换炸油、计算腌制数量、对宅急送...

肯德基外招组长和储备经理哪个更累
储备经理。1、倒班制。肯德基储备经理会有点累,因为有倒班,外招组长不是倒班制。2、工作内容杂,储备经理主要负责门店的物流、仓储、库存等方面的管理,确保原材料和成品的供应充足,并协助店长进行人员管理、培训和日常运营管理等工作,而外招组长只负责领导和管理门店的外卖、自提等外送业务团队。综合...

肯德基楼面经理和储备经理区别
楼面经理与储备经理之间的角色转换,是肯德基等连锁餐饮企业内部培养和晋升人才的重要环节。无论是楼面经理还是储备经理,他们的共同目标都是为顾客提供优质的用餐体验,确保店铺的高效运营。通过专业培训与实际操作的结合,楼面经理与储备经理不仅能够提升自身的管理能力,也为企业的长远发展奠定了坚实的基础。

肯德基储备经理是干什么的
肯德基的储备经理相当于餐厅助理,负责日常楼面的值班管理,同时会在餐厅里负责一个项目,比如订货或者安排员工上下班控制餐厅人力成本又或者负责餐厅里所有设备的保养与维修等等

肯德基餐厅储备经理具体是做什么事情的
储备经理具体工作内容:1、工作范围:餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作 2、工作展望:未来的职位是储备经理—餐厅副理—餐厅经理—区经理—区域经理及更高的职位。3、前6个星期学习工作站,所有工作站,这是最累的6个星期,什么都要学,而且必须记牢各种正规的做法和程序...

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