青鱼和草鱼的区别是什么?

如题所述

1、草鱼和青鱼的外观区别

从草鱼还有青鱼的外观上来看,两者的主要区别是在于它的体表颜色。一般情况下,草鱼它的颜色其实要比青鱼的颜色要淡一些,它主要呈现的是青黄色,而草鱼的头比较钝一点,肠子也会比青鱼长很大,一般情况下是青鱼的两倍。

青鱼它的背部是青黑色的,而且它的个头相对来说也比较尖一些,当然它的肠子也是短的,所以清理青鱼的时候,需要避免碰到它的刺。

2、草鱼和青鱼的口感区别

草鱼之所有有今天的地位,完全是因为产量大,真要论肉质口感的话,算不上特别优秀。但是在广东中山培育出了一种特殊的草鱼,叫做脆肉鲩,由于水质特殊,已经饲养过程中主要投喂东北大蚕豆,这种草鱼的肉质格外的清脆,当然了,特殊的口感也是要付出代价的,这种草鱼的土腥味尤其重。

3、草鱼和青鱼的吃法区别

当然,草鱼和青鱼的吃法也是多样化的。草鱼一般可以用来红烧或者糖醋,都会非常的美味。只需要将草鱼给清洗干净,然后放进锅里面进行油炸,然后再淋上已经弄好的酱汁,便能够直接食用了,这种做法能够有效去除草鱼身上的鱼腥味,也会更加的美味。而

青鱼,一般都是用来炖汤用,对女孩子来说,饮用青鱼熬制出来的汤,是非常的美味的,

扩展资料:

青鱼通常栖息在水的中下层,生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等,偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。主要分布于中国、俄罗斯、越南、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、奥地利、保加利亚、哥斯达黎加、古巴、捷克、匈牙利、日本、哈萨克斯坦、拉脱维亚、马来西亚、墨西哥、摩尔多瓦、 摩洛哥、巴拿马、塞尔维亚、斯洛伐克、泰国、土库曼斯坦、乌克兰、美国、乌兹别克斯坦。

青鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。

参考资料来源:百度百科-青鱼


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第1个回答  2021-11-15
青鱼和草鱼都属于淡水鱼。从外观来看,二者有一定的相似之处,但从生物学的很多角度可以将其分别开。
1、习性区别:青鱼和草鱼虽然都生活在淡水水域,不过它们具体的分布水域是不同的,草鱼生活在水域的中下层,青鱼则生活在底层;其次,它们食性也不相同,草鱼主要是吃素,青鱼则主要吃肉,可以将虾类、贝类等多种动物作为食物。
2、形状区别:青鱼的身体比较圆润,草鱼的身体则比较长。
3、颜色区别:青鱼的颜色比较深,呈墨黑色;青鱼的身体以墨黑色为主,从背部到尾部,黑色逐渐变淡;它们的肚子则是白色的。而草鱼的颜色则比较淡,相对来说要比青鱼的颜色淡很多,类似于土绿色。
4、鱼鳞区别:青鱼的鱼鳞比较大,草鱼的鱼鳞块比较小。其次,青鱼鱼鳞的排列并不是特别整齐,看起来比较乱;而草鱼的鱼鳞排列则是比较整齐的。
拓展资料
青鱼(学名:Mylopharyngodon piceus)是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3~4.1倍,为头长的3.5~4.4倍,体粗壮,近圆筒形,腹部圆,无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方,无硬刺,外缘平直。体呈青灰色,背部较深,腹部灰白色,鳍均呈黑色。个体大,最大可达70余千克。
青鱼通常栖息在水的中下层,生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等,偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。主要分布于中国、俄罗斯、越南、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、奥地利、保加利亚、哥斯达黎加、古巴、捷克、匈牙利、日本、哈萨克斯坦、拉脱维亚、马来西亚、墨西哥、摩尔多瓦、 摩洛哥、巴拿马、塞尔维亚、斯洛伐克、泰国、土库曼斯坦、乌克兰、美国、乌兹别克斯坦。青鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。

草鱼(学名:Ctenopharyngodon idella)是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根(东北)等。体长为体高的3.4~4.0倍,为头长的3.64.3倍,为尾柄长的7.3~9.5倍,为尾柄高的6.8~8.8倍。体长形,吻略钝,下咽齿2行,呈梳形。背鳍无硬刺,外缘平直,位于腹鳍的上方,起点至尾鳍基的距离较至吻端为近。鳃耙短小,数少。体呈茶黄色,腹部灰白色,体侧鳞片边缘灰黑色,胸鳍、腹鳍灰黄色,其它鳍浅色。
草鱼是典型的草食性鱼类,栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。草鱼幼鱼期则食幼虫,藻类等,草鱼也吃一些荤食,如蚯蚓,蜻蜓等。分布广,在中国分布于黑龙江至云南元江(西藏、新疆地区除外)。已移殖到亚、欧、美、非各洲等国家。草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类,它和鲢、鳙、青鱼一起,构成了中国的“四大家鱼”。本回答被网友采纳

青鱼跟草鱼有什么区别?它们喜欢吃什么食物?
1. 外观:青鱼色泽偏黑灰色,草鱼则偏墨绿色。2. 食性:尽管两者荤素都吃,但青鱼更倾向于肉食,而草鱼则更偏爱素食。3. 洄游水层:青鱼栖息于中下层,草鱼则喜欢中上层水域。4. 生长速度:同年龄和饲养条件下,青鱼的生长速度较快,体型也较大。5. 运动能力:从钓鱼体验来看,青鱼力气较大,草鱼...

青鱼跟草鱼有啥区别
1、体型不同:青鱼的体型比草鱼要长,鱼鳍也比草鱼大,而且直立情况比草鱼要好,更有存在感。草鱼体型比青鱼要更圆润一些。2、颜色不同:青鱼的青是黑色的意思,所以青鱼身体的颜色一般是墨黑色,从鱼背从上向下延展,墨黑色也会由深入浅,直至鱼肚白。草鱼的颜色比青鱼要浅很多,是一种土绿色,贯穿...

青鱼与草鱼的区别,想要图片对比区别
1、 青鱼和草鱼都属于淡水鱼类,但习性各不相同。草鱼游动迅速,性情活泼,生活在水域的中下层,以水草等植物为食。而青鱼形体较大,性情相对安静,生活在水域的底层,以虾、螺蛳、河蚌等为食。所以不同的生活习性也就决定了这两种鱼在体型、颜色等方面的不同。2、 从体型上来看。青鱼体型较草鱼...

青鱼和草鱼有什么区别
青鱼和草鱼的区别 一、外观形态 青鱼和草鱼虽然都属于鲤科,但在外观上有显著区别。青鱼的背部颜色较深,呈青蓝色,而草鱼则呈现偏黄的绿色。另外,青鱼的鳞片相比草鱼更为显著。二、生活习性 青鱼主要生活在水的底层,以水生生物如螺蛳、水生昆虫的幼虫等为主食。而草鱼则更喜欢在中上层水域活动,主要...

青鱼和草鱼是同一种鱼吗,有什么区别
1、习性区别:青鱼和草鱼虽然都生活在淡水之中,不过它们具体的分布水域是不同的,草鱼在中层和下层都有分布,而青鱼则主要分布在水域的下层。再者,它们的食性也不太相同,草鱼主要是吃素的,青鱼则主要是吃肉的,可以将虾类、贝类等多种动物作为自己的食物。2、形状区别:青鱼和草鱼的身体形状也不太...

青鱼和草鱼的区别
青鱼和草鱼在以下五个方面存在区别: 1.颜色:草鱼呈淡黄色,鳞片比较清晰,而青鱼的身体和鱼鳞都呈灰黑色。 2.头部:草鱼的嘴巴呈圆弧形,而青鱼的头比较尖。 3.个头:青鱼的个头一般比草鱼大。 4.价格:青鱼的价格通常比草鱼贵。 5.生活习性:草鱼生活在水的中层,主要吃水生植物的茎和叶,而青鱼生活在水的下层,...

青鱼和草鱼是一种鱼吗,有什么区别
1、科属区别:青鱼和草鱼都是硬骨鱼纲鲤形目鲤科中的鱼,不过二者的属是不同的,青鱼是青鱼属的,草鱼则是草鱼属的,是不同的两种鱼。2、颜色区别:青鱼和草鱼的颜色有一定的差异。青鱼的颜色大都是墨黑色的,背部的颜色最浓,到尾巴的时候则显得比较淡;草鱼的颜色相比之下要稍微淡一些,比较类似...

草鱼和青鱼一样吗,有什么区别
1、科属区别:草鱼和青鱼在很多方面都相同,是因为它们的类别比较接近,具有一定的亲缘关系。从所属的目和科来看,草鱼和青鱼都是鲤形目鲤科的,不过属则不同,草鱼是草鱼属的,青鱼则是青鱼属的。可见,二者虽然有比较亲近的关系,但还不是完全相同的。2、身体形状区别:青鱼和草鱼的形状也不太一样...

青鱼和草鱼的区别
青鱼和草鱼的区别是体型不同、颜色不同、鱼鳞不同、生活习性。1、体型不同 青鱼的体长可达145厘米,其身体较为粗壮,形状呈现圆筒形,腹部较圆,背面较宽,且头长小于体高,而草鱼的体型较小,其身体前部较为扁平,后部较为圆润,并且青鱼的头长大于体高。2、颜色不同 青鱼的身体呈现青灰色,其...

青鱼和草鱼有什么区别啊?
区别:1.颜色区分:青鱼呈青黑色,颜色较深;草鱼是嫩草般的草黄色,颜色较浅。2.鳞片对比:青鱼鳞片呈现不明显,而草鱼呈现出明显的网线状。3.头部对比:青鱼的头部较窄而长,像尖锥,夹角约接近30度角;草鱼的头部较宽而短,较圆浑一些,夹角约接近45度角。4.食性不同:草鱼一般生活在水的中层,...

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