在大学食堂里承包一个窗口，成本和利润如何？

如题所述

外面餐饮行业毛利30%左右我想学校食堂利润差里去大学食堂供应求、因上课时间比较紧张所同学们都知道近原则细致说食堂材料都菜市场批发价购买厨师饭店做好端出来态度好点肯定盈利保证发财。

食堂菜，是指食堂做出的菜，广泛分布于全国各地，水平参差不齐。由于其分布广、食客多，被大家戏称为"中国第九大菜系"。

食堂菜取材丰富，小到玉米、葡萄，大到月饼、菠萝、香蕉，凡所能取之才无不尽取。