今天收到肯德基面试通知,叫我明天去面试。有谁知道肯德基餐厅储备经理具体是做什么的?如果以前没有相关经验行不?(以前只做过西餐服务员)。工作累不累?薪资待遇怎么样?还有就是发展前景?我是男生,09年毕业。
肯德基餐厅储备经理工作范围:餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作。
具体主要负责输入电脑并且汇总一天的各方面数据(各种报表)、借调货、核对进货数量、处理前台顾客投诉、安排人员休息、安排人员做清洁、检查时间条、记录一天产品残品数、指导员工换炸油、计算腌制数量、对宅急送订餐进行派送工作等等。等做过一段时间会让你着手进货、排班、设备保养。
扩展资料
肯德基餐厅储备经理的优缺点:
1、优点:工资待遇不错,有五险一金;进去就是管理组,和员工差3个级别;升职速度按照个人能力,能力决定升职速度;
2、工作比较辛苦,需要学习的东西很多,需要牢记各种程序制度;需要强大的心理承受能力;转行比较困难。
储备经理具体工作内容:
1、工作范围:餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作
2、工作展望:未来的职位是储备经理—餐厅副理—餐厅经理—区经理—区域经理及更高的职位。
3、前6个星期学习工作站,所有工作站,这是最累的6个星期,什么都要学,而且必须记牢各种正规的做法和程序,然后还要考试,所以是需要付出很多的。然后还要学习一个月多的管理组知识,学完就开始换管理组衣服,开始做值班经理。再后面要开始学习排班,订货,招募等等各种副理课程知识。
扩展资料:
AM=AreaManager区域经理
DM=DistrictMaster地区经理
MM=MarketManager市场经理
此外其他常出现在KFC的缩写,为您一并提供:
RGM=RestaurantGeneralManager,餐厅总经理
ARM=AssistantRestaurantManager餐厅经理助理
ASST=Assistant助理
MT=Manager/ManagementTrainee见习助理
HR=HumanResource人力资源。
参考资料来源:
本回答被网友采纳