蛋白质的一二三四级结构都是神马啊？

如题所述

哈哈，正好，哥是学生物的，
一级结构：指多肽中从N-端到C-端的氨基酸序列,包括二硫键的位置。
二级结构：多肽链借助氢键排列自己特有的a螺旋和b折叠片断。
三级结构：指一条多肽链在二级结构或者超二级结构甚至结构域的基础上，进一步盘绕，折叠，依靠共价键的维系固定所形成的特定空间结构成为蛋白质的三级结构。
四级结构：指蛋白质的多条多肽链之间相互作用所形成的更为复杂聚合物的一种结构形式，主要描述蛋白质亚基空间排列以及亚基之间的连接和相互作用，不涉及亚基内部结构。

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