蛋白粉的主要功效是补充蛋白质，用其提高智力、减肥等是不可取的。一般认为，有五类人适合用蛋白粉：
1、蛋白质重度亏损者
饮食基本正常，但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人，如骨折、烧伤患者。
2、素食主义者
尤其是完全素食主义者，用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况，但不能完全代替饮食的作用。
3、吃不下优质蛋白食物者
比如闻到肉味就恶心的孕妇。急性肝炎病人常感到明显的恶心、呕吐和食欲不振，需补充易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白，可适当用蛋白粉。
4、练肌肉的人群
运动健身人群每天能量消耗较大，可以适量服用蛋白粉补充身体所需蛋白质。
5、体质差的人群
体质差，免疫力低下抵抗力差或营养不良的人，可以通过蛋白粉补充足够的蛋白质，增强身体体质，提高身体对病毒细菌的抵抗力和免疫能力。
服用蛋白粉不能盲目。过量服用蛋白粉会给肝肾带来额外负担。肝功能衰竭、出现血氨升高或有肝性脑病前兆时应暂时避免摄入蛋白质丰富的食物，包括蛋白粉。不建议婴儿吃蛋白粉，其他人群也不宜过量补充。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2019-10-23
蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、乳清蛋白所制作的粉剂，其主要用途是补充机体的蛋白质。
一般缺乏蛋白质的人，如婴幼儿、老人、运动人群、手术病人和减肥人群，比较适合吃蛋白粉，此外，饮食上也可以多吃点牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、肉类、大豆、小麦和玉米~
第2个回答 2020-04-11
乳清蛋白是从牛奶乳清中分离提出的，具有纯度高、吸收率高的特点。大豆蛋白是源于大豆的一种植物蛋白，除了构成生物有机体以外，其含有的免疫球蛋白、抗体都具有维持机体免疫功能的作用，且植物蛋白还可以有效地保障人体正常的生理需求。
第3个回答 2019-12-27
孕妇。在整个怀孕期间，胎儿的发育和孕妇子宫的发育需要大量的蛋白质，但胎儿早期无法自身合成所需的氨基酸，需要从母体中获得，所以孕妇需要适量食用蛋白粉来维持自身和胎儿的正常发育。
而且孕早期妊娠反应严重，容易出现蛋白质缺乏的现象，除了蛋白粉外，还需要适量食用肉、蛋、禽类等富含大量蛋白质的食物。
产后恢复期的女性。女性的生产会导致身体受到严重的损伤，且产后的恢复和保证充足的母乳都需要大量的蛋白质。另外，蛋白质可以帮助产后伤口的修复，特别是剖腹产的女性，需要适量饮用蛋白粉。
发育期青少年。青少年时期各方面身体机能会迅速发育，需要大量蛋白质来支撑，而许多青少年会处于挑食的阶段，无法保证蛋白质的正常摄入，因此需要额外补充大量的蛋白质。
而且孕早期妊娠反应严重，容易出现蛋白质缺乏的现象，除了蛋白粉外，还需要适量食用肉、蛋、禽类等富含大量蛋白质的食物。
产后恢复期的女性。女性的生产会导致身体受到严重的损伤，且产后的恢复和保证充足的母乳都需要大量的蛋白质。另外，蛋白质可以帮助产后伤口的修复，特别是剖腹产的女性，需要适量饮用蛋白粉。
发育期青少年。青少年时期各方面身体机能会迅速发育，需要大量蛋白质来支撑，而许多青少年会处于挑食的阶段，无法保证蛋白质的正常摄入，因此需要额外补充大量的蛋白质。
第4个回答 2019-12-24
蛋白粉的主要功效是补充蛋白质，用其提高智力、减肥等是不可取的。一般认为，有五类人适合用蛋白粉：1、蛋白质重度亏损者。饮食基本正常，但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人，如骨折、烧伤患者。2、素食主义者。尤其是完全素食主义者，用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况，但不能完全代替饮食的作用。3、吃不下优质蛋白食物者。比如闻到肉味就恶心的孕妇。急性肝炎病人常感到明显的恶心、呕吐和食欲不振，需补充易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白，可适当用蛋白粉。4、练肌肉的人群。运动健身人群每天能量消耗较大，可以适量服用蛋白粉补充身体所需蛋白质。5、体质差的人群。体质差，免疫力低下抵抗力差或营养不良的人，可以通过蛋白粉补充足够的蛋白质，增强身体体质，提高身体对病毒细菌的抵抗力和免疫能力。服用蛋白粉不能盲目。过量服用蛋白粉会给肝肾带来额外负担。肝功能衰竭、出现血氨升高或有肝性脑病前兆时应暂时避免摄入蛋白质丰富的食物，包括蛋白粉。不建议婴儿吃蛋白粉，其他人群也不宜过量补充。
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