红酒只是葡萄酒中的一个种类。
葡萄酒按色泽分,分为红葡萄酒,白葡萄酒,玫瑰红(桃红)
红酒的概念的产生是与中国葡萄酒市场发展历史有关系的,中国消费者大部分第一次接触葡萄酒都是接触的红葡萄酒,在传播过程中,大家习惯称之为红酒,就产生了这样的概念。每一个概念都有其历史背景。而红葡萄酒是按照葡萄酒颜色进行分类的一种。
拓展资料:
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。
其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。
还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少,血脂和血管硬化降低。
葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。
以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为葡萄酒、起泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。
参考资料:
葡萄酒_百度百科
中国人所说的葡萄酒和红酒,到底有什么区别?
红酒和葡萄酒的区别是什么