一个意思。
脂类是人体必需营养素之一，它与蛋白质、碳水化合物并称“三大产能营养素”，在供给人体能量方面起着重要作用。脂类包括脂肪和类脂。脂肪又称三酰甘油，是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成。我们平时吃的植物油、动物油，都是经由植物或动物体内脂肪提炼的。
什么是脂肪？
脂肪是人体重要的组成成分，占人体体重的14%到19%，为机体提供和储存能量，还能起到组织人体散热，维持体温的目的。脂肪还是脂溶性维生素的良好载体，维生素A、维生素D、维生素K、维生素E这些脂溶性维生素的吸收都需要脂肪参与。同时膳食脂肪中提供的DHA、亚油酸、α-亚麻酸等必需脂肪酸对人体健康至关重要。
什么是类脂？
类脂包括磷脂和固醇类等。我们常说的胆固醇、肾上腺皮质激素等，都属于固醇类物质。磷脂是脑和神经组织的重要组成部分，约占脑组织干重的25%。胆固醇则是体内合成维生素D3及胆汁的前体物质。并且胆固醇还能在人体内转变成多种激素，起到调节人体生理功能的作用。
但是脂类物质在人体内贮存过量会导致肥胖症。糖尿病、阻塞性黄疸、胰腺炎和甲状腺功能低下等疾病与血浆脂类异常也有密切关系。脂类在血浆中的运输情况与人体健康有着密切关系。脂类在人体代谢中出现异常是形成动脉粥样硬化的主要原因。
所以脂类物质并不仅仅是为了增肥，他与身体健康息息相关。但过多摄入脂类物质对身体的健康的确会造成不良影响。中国居民膳食指南建议，成人每天烹调用油应控制在25~30g之间，并且减少油炸食品的摄入。
脂类和脂质有区别吗?包括什么?
脂类是人体必需营养素之一，它与蛋白质、碳水化合物并称“三大产能营养素”，在供给人体能量方面起着重要作用。脂类包括脂肪和类脂。脂肪又称三酰甘油，是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成。我们平时吃的植物油、动物油，都是经由植物或动物体内脂肪提炼的。什么是脂肪？脂肪是人体重要的组成成分，占人...
类脂、脂质、固醇、脂肪有什么区别?
脂质是脂肪、类脂、固醇的总称在强调类别时，脂质也叫做脂类 脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主...
脂类就是脂质吗
不是,脂类包括脂质、固醇等
脂肪酸,脂质,脂肪有什么区别,联系?
脂类也称脂质。它包括两类物质。一类是脂肪,又名中性脂肪,是由一分子甘油和三分子脂肪酸组成的甘油三酯。另一类是类脂,它与脂肪化学结构不同,但理化性质相似。在营养学上较重要的类脂有磷脂、糖脂、胆固醇、脂蛋白等。由于脂类中大部分是脂肪,类脂只占5%并且常与脂肪同时存在,因而营养学上常把脂类通称为脂肪。 脂肪...
类脂、脂质、固醇、脂肪有什么区别?
1、性质不同：类脂是广泛存在于生物组织中的天然大分子有机化合物。脂类是人体需要的重要营养素之一，供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸。固醇是类固醇的一类，是含有羟基的类固醇。脂类是油、脂肪、类脂的总称。2、特点不同：脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰...
脂质,脂类,脂肪,油脂的区别? 请不要百度,百度上的模棱两可所以我_百...
脂质就是脂类，由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类，是一个化学名词，脂肪和油脂都属于脂类 脂肪是人和动植物体中的油性物质，是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯 油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯 脂肪一般指的是天然的存在于生物体内的 而油脂可以...
脂质包括什么?
脂类（英语：Lipid），又称脂质，这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂（醇、醚、氯仿、苯）等非极性有机溶剂。由脂肪酸与醇作用脱水缩合生成的酯及其衍生物统称为脂类，其中包括脂肪、蜡、类固醇、脂溶性维生素（如维生素A，D，E和K）、单酸甘油酯、二酸甘油酯、磷脂等。脂类的主要生理功能包括储存能量...
脂质与酯类之间的关系是什么?有没有包括与被包括的关系?它们各自的意 ...
酸（羧酸或无机含氧酸）与醇起反应生成的一类有机化合物叫做酯 脂类，由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类，这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物。所以说：脂质是属于酯类的。
脂质分类三大类是什么?
脂质 不溶于水而能被乙醚、氯仿、苯等非极性有机溶剂抽提出的化合物，统称脂类。脂类包括油脂（甘油三酯）和类脂（磷脂、固醇类）。脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油、脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂类是人体需要的重要营养素之一，它与蛋白质、...
关于脂质与脂类。请高手指教~
您好- -这个可能是文字游戏。。。先纠正您一个错误- - 在高中生物中。。。脂质包括 脂肪。磷脂。固醇。这样的话 一切就可以说明白了。 磷脂属于类脂。但是磷脂不是固醇。所以说 以上就说明白了，
