肯德基为什么招那么多储备经理?

首先，你的了解什么是储备经理和储备干部~说白了就是储备性人才，全能型人才，会收银做奶茶，做汉堡等等等。
至于原因，很简单啊，人员流动性超大，店面那么多，不多储备点人，一旦遇到想走就走的那种人，多走几个，店还要开不开啊。多储备点人，随时补充人员。比如 3个收银 2个正式的，一个替补的。走了一个收银，替补马上顶上，然后马上调一个替补收银来锻炼培养。收银工作也不中断，带新手虽然麻烦点，但是只要不是个猪脑子，也能很快学会。这样就一直是3个收银了~~ 抽调的人哪里也马上补人，抽调的肯定是人员充足或者不是特别繁忙的岗位。

你好，kfc之所以比一般的企业多那么多储备经理，原因不仅仅是一种储备人才的经营模式，在更大程度上，是因为kfc的普通员工大多为兼职，并且其在同一所城市应对开办新店，以便调动人力资源。本回答被提问者采纳

因为离职的人员比较多，储备经理不是说进去你就是经理了，而是要熬个很多年然后看你个人能力能不能达标，才会给你升值，很多人熬不下去的