越南风俗忌讳及饮食习惯(美嘉旅游网)
社交习俗
越南人社交习俗总的特点可以用这样几句来话来概括：越南种族多， 饮食有特色； 酸辣味受宠， 食品要斟酌； 传统重礼仪， 热诚待宾客； 不准触头部， 肩膀忌拍摸；用脚若指人，属于坏动作。
在生活细节上有如下特点：
越南人平时多上穿素色衬衣，下穿深色的宽大裤子，脚穿凉鞋，头上戴一斗笠。当地傣族妇女平时多穿带袖的对襟短衣，衣服边有两行蝴蝶形银钮扣。越南的越族有用树脂染齿的习俗，认为其乌黑发亮才美。
越南人在平时生活中，特别注重礼节礼貌问题。他们遇上人总要热情地打个招呼并互致问候，最简单地也要以点头示礼。他们待客极热情，只要宾客临门，他们总要拿出最好的酒和美味佳肴来招待客人，客人吃得越多，主人会越高兴。客人临别时，主人往往还要把自己的家乡特产送些给客人。
他们对红色厚爱，视红色为吉祥、喜庆之色。
他们非常喜欢狗，认为狗忠实、可靠、勇敢。他们昵爱桃花，认为桃花鲜艳、美丽，是吉祥之花，并称其为国花。
礼节礼仪
越南人在社交场合与客人相见时，习惯扬抱拳作揖。越南信奉佛教的人与客人见面时，行传统的合十礼（双手合十齐唇或齐额，过头则为拜鬼）。相见礼仪越南人见面时一般都要打招呼问好，常用的问候语是：您身体好吗？越南人有尊老的传统。外商与他们进行商务会谈时，如有长者在座，应多注意倾听他的意见，以示礼貌。
信仰忌讳
越南的主要宗教有佛教、天主教、高台教和好教等。
越南人忌讳别人拍他的肩膀或用手指着他大声叫嚷，认为这是有失礼貌的举动。
他们忌讳用脚指物，或把脚掌对向别人，认为这是属于污辱人的一些动作。
他们忌讳别人随意触摸他或其小孩的头部，认为被人摸过头会带来厄运。
当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志。
南部的高棉人忌用左手行礼、进食、递物和接物。因为他们视左手为肮脏和卑贱之手。来自：求助得到的回答
社交习俗
越南人社交习俗总的特点可以用这样几句来话来概括：越南种族多， 饮食有特色； 酸辣味受宠， 食品要斟酌； 传统重礼仪， 热诚待宾客； 不准触头部， 肩膀忌拍摸；用脚若指人，属于坏动作。
在生活细节上有如下特点：
越南人平时多上穿素色衬衣，下穿深色的宽大裤子，脚穿凉鞋，头上戴一斗笠。当地傣族妇女平时多穿带袖的对襟短衣，衣服边有两行蝴蝶形银钮扣。越南的越族有用树脂染齿的习俗，认为其乌黑发亮才美。
越南人在平时生活中，特别注重礼节礼貌问题。他们遇上人总要热情地打个招呼并互致问候，最简单地也要以点头示礼。他们待客极热情，只要宾客临门，他们总要拿出最好的酒和美味佳肴来招待客人，客人吃得越多，主人会越高兴。客人临别时，主人往往还要把自己的家乡特产送些给客人。
他们对红色厚爱，视红色为吉祥、喜庆之色。
他们非常喜欢狗，认为狗忠实、可靠、勇敢。他们昵爱桃花，认为桃花鲜艳、美丽，是吉祥之花，并称其为国花。
礼节礼仪
越南人在社交场合与客人相见时，习惯扬抱拳作揖。越南信奉佛教的人与客人见面时，行传统的合十礼（双手合十齐唇或齐额，过头则为拜鬼）。相见礼仪越南人见面时一般都要打招呼问好，常用的问候语是：您身体好吗？越南人有尊老的传统。外商与他们进行商务会谈时，如有长者在座，应多注意倾听他的意见，以示礼貌。
信仰忌讳
越南的主要宗教有佛教、天主教、高台教和好教等。
越南人忌讳别人拍他的肩膀或用手指着他大声叫嚷，认为这是有失礼貌的举动。
他们忌讳用脚指物，或把脚掌对向别人，认为这是属于污辱人的一些动作。
他们忌讳别人随意触摸他或其小孩的头部，认为被人摸过头会带来厄运。
当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志。
南部的高棉人忌用左手行礼、进食、递物和接物。因为他们视左手为肮脏和卑贱之手。来自：求助得到的回答
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2019-12-23
越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。
此外，在越南不同民族之间的风俗也有区别；例如：京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。外人到他们家时，不能从坐卧的人身上跨过去，不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上，不准进入主人的内房。
在少数民族家中，绝对不能到姑娘住的房间里。有些少数民族住竹木高脚屋，习惯在楼上席楼坐卧。进屋要脱鞋，否则认为是看不起主人。
在北方京族家里，由最老一辈的男人作主，南方的京族由最老一辈的女人当家。在少数民族地区也有敬老的习惯，如傣族、佬族家中有一条凳子专供老人坐，青年人和外人不准坐
在越南不能随意摸别人的头部，包括小孩。
当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志，外人不得进入
南部越南人认为左手不洁，因此不要用左手行礼、进食、送物和接物。
此外，在越南不同民族之间的风俗也有区别；例如：京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。外人到他们家时，不能从坐卧的人身上跨过去，不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上，不准进入主人的内房。
在少数民族家中，绝对不能到姑娘住的房间里。有些少数民族住竹木高脚屋，习惯在楼上席楼坐卧。进屋要脱鞋，否则认为是看不起主人。
在北方京族家里，由最老一辈的男人作主，南方的京族由最老一辈的女人当家。在少数民族地区也有敬老的习惯，如傣族、佬族家中有一条凳子专供老人坐，青年人和外人不准坐
在越南不能随意摸别人的头部，包括小孩。
当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志，外人不得进入
南部越南人认为左手不洁，因此不要用左手行礼、进食、送物和接物。
第2个回答 2013-01-31
越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。进入寺庙或参加重要的仪式时不应穿着短裤、短衣。
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第3个回答 2013-01-31
风俗习惯和禁忌
越人嗜烟酒,尤嗜洋烟,以英国的“555”特别受欢迎.越南人民待客之道 ,除茶、咖啡外并以水果款待,妇女多着长裤,由于受中华文化影响颇深,一般风俗并无特殊差异.但越文在法国殖民时期改为拼音文字,故虽脱胎自中文,但越人姓名以最后一字为姓与中文相反.
小费:每次给予小费约5,000越盾(约0.5美元),另按越南习惯,若遇用餐时间,要授予司机餐费(约10,000盾)
电源规格:越南的电力系统为3 Phase,220/380伏,4线.旅馆中的电插座有110伏及220伏两种,但多为圆形插座与我国习用的扁平形不同,此外电力供应常发生中断现象.)
气候、服装:由于越南平均气温全年皆在摄氏20度以上,加以冷气机并不普遍,办公室内有此陈设者不到1/10,故上班人士穿着十分随便,职阶再高亦不见穿西装着领带者,人人皆着青年装或衬衫乙件,普通长裤,脚趿拖鞋,与西方国家的白领阶级穿着出入甚大,一般商业拜访衣着以轻便舒适为要.河内地区最热月,气温为26-33℃,最冷为1月,13-20℃;雨季为8月,降雨量约343厘,干季为1月,降雨量18厘.胡志明市4月最热,气温24-35℃,最冷为1月,21-32℃;雨季在9月,降雨量335厘,2月最干燥,降雨量3公厘.)
越人嗜烟酒,尤嗜洋烟,以英国的“555”特别受欢迎.越南人民待客之道 ,除茶、咖啡外并以水果款待,妇女多着长裤,由于受中华文化影响颇深,一般风俗并无特殊差异.但越文在法国殖民时期改为拼音文字,故虽脱胎自中文,但越人姓名以最后一字为姓与中文相反.
小费:每次给予小费约5,000越盾(约0.5美元),另按越南习惯,若遇用餐时间,要授予司机餐费(约10,000盾)
电源规格:越南的电力系统为3 Phase,220/380伏,4线.旅馆中的电插座有110伏及220伏两种,但多为圆形插座与我国习用的扁平形不同,此外电力供应常发生中断现象.)
气候、服装:由于越南平均气温全年皆在摄氏20度以上,加以冷气机并不普遍,办公室内有此陈设者不到1/10,故上班人士穿着十分随便,职阶再高亦不见穿西装着领带者,人人皆着青年装或衬衫乙件,普通长裤,脚趿拖鞋,与西方国家的白领阶级穿着出入甚大,一般商业拜访衣着以轻便舒适为要.河内地区最热月,气温为26-33℃,最冷为1月,13-20℃;雨季为8月,降雨量约343厘,干季为1月,降雨量18厘.胡志明市4月最热,气温24-35℃,最冷为1月,21-32℃;雨季在9月,降雨量335厘,2月最干燥,降雨量3公厘.)
第4个回答 2013-01-31
我只知道去别人家里，不能随便摸小孩子的头！
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