首先来了解一下肌肉生长过程，肌肉之所以变大，不是因为肌纤维（就是肌肉细胞）数量变多，而是因为训练中把肌肉细胞拉断后，肌纤维修复后变大的一个过程，这样就好理解多了，所谓的增肌补剂就是指帮助修复肌纤维的一类补剂。今天只介绍增肌粉和蛋白粉两种补剂，首先合成肌纤维的细胞膜是磷脂就是脂肪，修复也需要消耗一定的能量，而糖类脂肪就可以提供这种能量，而细胞内的物质就是蛋白质，其比重最大，所以变催生了以上两种补剂，举个例子一个人80kg如果需要增肌至少需要160g蛋白质。那么以正常饮食来看，早餐两个鸡蛋一杯牛奶，午餐200g牛肉其余正常菜豆制品蔬菜，以这样的午餐量吃五次，一天获得蛋白质也不超过100g，所以补剂就有了出现的理由。另外合成肌纤维需要各种维生素如维生素b6是帮助氨基酸代谢的，所以这两款补剂里都会有各种矿物质和维生素，以提供修复所需的全面的各种物质。
下面进入正题来分析一下这两款补剂，增肌粉和蛋白粉有什么区别？区别只有一个就是蛋白质百分比的含量问题，老手都知道增肌粉是瘦子用的，蛋白粉是有肉的人用的，其实很简单，瘦的人脂肪少，也许还没有足够的脂肪糖类等各种合成肌纤维的物质，所以需要从外界补充，而有肉的人这些物质就不需要了，他只缺足够的蛋白质而已，所以瘦的用增肌粉，有肉的用蛋白粉，当然瘦子如果能从饮食中获得足够的脂肪糖类维生素矿物质等物质，那么只用蛋白粉也没有问题的。只有均衡补全了，随你怎么搭配。
蛋白粉也有乳清蛋白，植物蛋白，正氮蛋白等。首先一般保健品蛋白粉是植物蛋白，提取自豆类，此种蛋白氨基酸种类数目不全，蛋白质均可提高人体免疫力，此蛋白对肾脏负担不大，副作用小，但是增肌时也不能提供完全蛋白物质。乳清蛋白，最常见蛋白，提取牛奶，氨基酸种类数目全，训练前使用可提高耐力并加速燃烧脂肪，训练后使用提供全面物质修复肌纤维。正氮蛋白，就是蛋白质百分比很高的蛋白质，摄入的蛋白质大于排出的蛋白质，故名正氮蛋白，提供决对充足的物质来修复肌纤维。
最后我说一下蛋白质的一点小副作用。众所周知，蛋白质的代谢是靠肾脏进行的，所以如果你训练量不够大缺大量摄入蛋白质会给您的肾脏带来一定的负担（尤其是正氮蛋白），而且大量的蛋白质得不到利用，修复肌纤维所需的蛋白质够了以后，多摄入得的蛋白质可能会排出体外也可能储存起来转化为脂肪，所以用量建议够用就行，个人观点，不喜勿喷。
最后说一下补剂不等于激素，不代表补剂用的越多效果越快，会适得其反的。所谓的自然饮食健美是指不使用含有类固醇的物质，并不是不使用补剂。
我以前写的一篇 希望对你有用 拒绝转载
下面进入正题来分析一下这两款补剂，增肌粉和蛋白粉有什么区别？区别只有一个就是蛋白质百分比的含量问题，老手都知道增肌粉是瘦子用的，蛋白粉是有肉的人用的，其实很简单，瘦的人脂肪少，也许还没有足够的脂肪糖类等各种合成肌纤维的物质，所以需要从外界补充，而有肉的人这些物质就不需要了，他只缺足够的蛋白质而已，所以瘦的用增肌粉，有肉的用蛋白粉，当然瘦子如果能从饮食中获得足够的脂肪糖类维生素矿物质等物质，那么只用蛋白粉也没有问题的。只有均衡补全了，随你怎么搭配。
蛋白粉也有乳清蛋白，植物蛋白，正氮蛋白等。首先一般保健品蛋白粉是植物蛋白，提取自豆类，此种蛋白氨基酸种类数目不全，蛋白质均可提高人体免疫力，此蛋白对肾脏负担不大，副作用小，但是增肌时也不能提供完全蛋白物质。乳清蛋白，最常见蛋白，提取牛奶，氨基酸种类数目全，训练前使用可提高耐力并加速燃烧脂肪，训练后使用提供全面物质修复肌纤维。正氮蛋白，就是蛋白质百分比很高的蛋白质，摄入的蛋白质大于排出的蛋白质，故名正氮蛋白，提供决对充足的物质来修复肌纤维。
最后我说一下蛋白质的一点小副作用。众所周知，蛋白质的代谢是靠肾脏进行的，所以如果你训练量不够大缺大量摄入蛋白质会给您的肾脏带来一定的负担（尤其是正氮蛋白），而且大量的蛋白质得不到利用，修复肌纤维所需的蛋白质够了以后，多摄入得的蛋白质可能会排出体外也可能储存起来转化为脂肪，所以用量建议够用就行，个人观点，不喜勿喷。
最后说一下补剂不等于激素，不代表补剂用的越多效果越快，会适得其反的。所谓的自然饮食健美是指不使用含有类固醇的物质，并不是不使用补剂。
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