一、招聘录用流程
部门提出招聘需求, 人事部根据需求审核编制及工作需要,如通过审核并有工作需要则进行招聘；若无编制数,则看有无工作需要,无工作需要则部门内部消化人员,有工作需要则部门申请增加编制,经总经理批准后进行招聘。
招聘新员工的途径有现场招聘、网络招聘、来电、来访、员工介绍及其他等途径，下面以应聘人员前来酒店应聘为例：
（一）酒店所需准备资料：工作申请表。
（二）办理流程
1、外部人员来酒店应聘时，先询问其学习、工作情况，符合要求的带其到会议室填写工作申请表。
2、部门负责人查看工作申请表，审核应聘人员情况，对应聘人员初步筛选,并确定参加面试人员的名单。
3、所属部门负责人确定面试时间并告知人事部。
4、人事部通知应聘人员面试时间。
5、安排面试场地，部门负责人对应聘人员进行面试。
6、面试后征询部门意见，公布面试结果。
7、未通过部门面试, 应聘简历存入酒店人才库；通过面试人员准备入职所需资料（详细情况见入职手续中员工需提供的资料列表）。
二、新进人员入职流程
（一）所需资料
1、员工需要提供的资料：
（1）身份证原件及复印件
（2）毕业证书或实习推荐表原件及复印件
（3）健康证
（4）背景调查
（5）一寸照片三张
（6）就业登记证（南通城市户口的人员提供）或身份证原件（无就业登记证人员提供）
（7）养老保险手册（参加过养老保险的人员提供）
（8）原单位劳动关系解除证明（与原单位签订合同者提供）
（9）服装费300元、住宿费100元（住员工宿舍人员提供）
（10）暂住证原件及复印件（非南通市区户口人员提供）
2、酒店需准备的资料:
（1）新进人员登记表
（2）新进员工报到手续表
（3）新进员工告知书
（4）新进员工行为规范告知书
（5）新进员工薪资告知书
（6）员工薪资清单告知书
（7）岗位职责与规章制度员工确认书
（8）关于考勤规定员工知晓事宜（备忘录1）
（9）关于发放资料保管事宜（备忘录2）
（10）劳动合同或雇佣协议书（实习生除外）
（二）手续办理：
1、检查新进员工所需提供的资料是否齐全，若完备无误可办理入职手续；
2、员工至财务部交服装费、住宿费；
3、员工填写新进人员登记表并贴上照片；
4、员工阅读新进员工告知书、新进员工行为规范告知书、员工确认书、关于考勤规定员工知晓事宜（备忘录1）、关于发放资料保管事宜，岗位职责与规章制度、新进员工薪资告知书、薪资清单告知书、劳动合同或雇佣协议书等资料，并在上面签字确认；
5、发放《员工手册》、《常识口袋本》、饭卡、考勤卡等物品，并在新进员工报到手续表上签字确认；
6、员工凭服装费收据至仓库领取服装（康体部员工至所属部门领取）；
7、行政办公室安排宿舍或更衣柜。
首先是招聘：招聘工作是人事工作比较重要的一项，因为他代表的企业的脸面，招聘工作也是分阶段的，初试和复试，初试的话比较简单，先让应聘者填写一张求职登记表，然后了解一下应聘者的基本情况是否符合自己公司的录用条件，以及简单介绍一下企业的环境和情况，确定应聘者能否接受企业的管理制度和作息时间。到了复试就专业一些了，一般不会是人事人员来做，应该请求用人部门的负责人的支持，因为毕竟招进来的员工是为他们部门而分配的，满意与否决定权应当交予他们。
日常管理工作：这些是指员工的工作档案的管理，员工信息的更新及变动管理，基本资料和人员汇总的整理，再有就是相关表格的制作与分类管理。
人事流程工作：这里包括员工的入职、离职、转正以及岗位调动，不同的企业有不同的工作流程，向我们单位来说，先说入职，首先将入职人员的求职登记表上报领导审批签字，审批下来后通知其到公司办理入职手续，通知的内容有时间和所需要带的相关资料。
离职那就相对简单一些，让提出离职的员工填写一张离职审批表并找其相关上司签字并确认该员工以做好交接工作后上报领导即可。
转正是提前十天通知即将转正的员工上交转正申请，然后在一个工作日内上报领导审批，待审批下来后向该员工下发试用期满转正审批表和通知，并告诉其上交户口本复印件及白底彩照等办理社保的相关资料。
岗位调动一般不需要什么固定的流程，只要各部门之间衔接好后跟财务部说明后变更其薪资就行了，如果变动后和变动前的薪资没有变化的话直接在公司内发出通知即可。
培训：这一项是比较重要的，企业的文化及理念都是需要通过培训人员来传递给员工的，日后员工在工作中的积极性也是需要培训人员来灌输的，作为培训人员是要懂得和员工之间进行互动的，所以说做好这一项工作不容易。
具体流程：
一、招聘
1、用人部门：人员空缺提出申请审批（主管）总经理审批
2、人事部门：确定招聘渠道（内部选拔/招聘会/网站/猎头/熟人推荐）发布招聘信息收集筛选简历通知面试人事部初试用人部门复试待遇谈判（接受/不接受）确定是否录用录用通知入职
四、入职
人事部提前一个工作日通知被录用人员员工报到人事部收取相关资料（身份证复印件、毕业证、其它）行政部提供办公设备部门主管/总经理签字存档熟悉环境进试用期
二、试用期转正
进入试用期工作表现（考核）转正申请书上交主管(对员工签署意见）递交人事部（签署意见）总经理审批（A:不合格—培训/辞退；B：合格—人事部通知转正，薪酬调整
三、考勤
每月底将需打卡员工考勤卡写好名字统计打卡记录（休假/迟到/早退等）员工用餐扣费打印考勤表贴于公告栏处，员工确认调查并处理意见核对无误计算工资
四、休假
（含1天）员工填写请假申请单，主管签字批准报人事部签署意见人事部存档（2天）员工填写请假申请单，主管签署意见，人事主管审批，人事部存档（3天以上，含3天）员工填写请假申请单
，主管签署意见，人事主管签署意见，总经理审批，人事部存档
五、员工档案
员工入职/调入，身份证、学历证以其它证件复印件，建立电子版花名册，转正审批表，劳动合同，各类人事通知单奖惩文件，绩效考核，离职文件，公司内部员工档案整理保存，20年销毁
六、绩效管理—考核
1、确认公司年度工作目标：总经理提出本年度整个公司的发展计划、生产经营目标、工作重点
2、确认各部门年度目标部门主管制定部门工作计划和工作重点，报总经理审批（通过），人事部汇总、归档
3、制定绩效考核目标部门主管与员工之间有效沟通，主管结合具体情况拟定考核标准，人事部审核报总经理审批（通过）存档
4、考核执行与结果处理部门主管按（月/季度/年度）对员工进行考核，部门主管做出客观、公正的评价，绩效是否符合岗位要求（A：保持—劳动合同 B：培训—技能/行为培训 C：晋升—岗位调整 D：奖处—奖惩）部门主管向被考核者解释考核结果，人事部搜集、审核各部门考核结果，测算各部门惩罚金额，报总经理审批，制定薪酬方案
七、薪酬
公司高层商议薪酬调整方案，人事部进行内外部调查，工作分析，薪酬定位，等级划分/阶段区别，拟定初稿，报总经理审核（通过）薪酬方案的实施，评估和修改，人事部、财务存档
八、劳动合同
人事部负责劳动合同的拟定，报总经理审批（通过）人事部组织试用转正员工签定，员工亲笔签字、盖章，公司法人代表签字、盖章，公司与员工各执一份存档，后期据实际情况续签/终止/变更等。
