日语翻译，不要机翻，谢谢！

クラフト＆コンフォート　
　ニューヨークのブルックリンではクラフトブームが起きて久しいですが、日本でも昔懐かしのコンフォートフード(亲しみのある食べもの)を现代の文脉で再构筑して厳选された材料で、职人の手作りで少量生产する流れが见られます。丸の内の「みんなのぱんや」は昭和30年代のパンを国产小麦で、油脂はマーガリンでなくバター、ジャムは
新鲜な果物から厨房で作るなどして再现しています。京都のル・プチメックのセントラルキッチンに并设された「ル・プチメックOMAKE」のコッペパンも懐かしい素朴な姿をしていますが、カカオ成分の高いクーベルチュールチョコレートや纯生クリームを用いるなど、この时代だからこその质の良い素材を用いています。

最近，企业消费者向发信的媒体，商品介绍在相同的世界观和愉悦的共享人们之间的联系，可扩大使用。最佳面包总计5次的最高奖受赏了京都的“啤酒’。

谢谢了

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